Роскачество внесло в «черный список» две марки сметаны
Роскачество исследовало сметану жирностью 20% семи торговых марок. Всем требованиям качества и безопасности отвечают только пять образцов.
В исследовании участвовала сметана марок «Пестравка», «Ростагроэкспорт», «Благода», «36 копеек», «Домик в деревне», «Простоквашино» и «Вологодское лето». Эксперты Роскачества проверяли продукцию на содержание дрожжей, антибиотиков, растительных жиров.
Сметану «Благода» дисквалифицировали сразу за несколько нарушений: в ней содержатся остаточное количество антибиотика доксициклина, дрожжи, а также растительные жиры, которые могли добавить для удешевления продукта. В образце «Домика в деревне» выявлен антибиотик хлортетрациклин.
Остальные образцы - «Пестравка», «Ростагроэкспорт», «36 копеек», «Простоквашино» и «Вологодское лето» - соответствуют требованиям законодательства, говорится на сайте Роскачества.
В феврале 2019 года Росконтроль проверил семь марок сметаны. Два образца включили в «черный список».
