Общество
Сегодня
Политика
Происшествия
Люди
Экономика
Следствие
Бизнес
Культура
Наука и медицина
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Поддержать проект
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля». Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
Лента новостей
Лента новостей
Новости – Общество
Русская планета
Общество

Названа лучшая марка окорочков

Лилия Караева
23 июня, 2020 09:21
2 мин
Лилия Караева
23 июня, 2020 09:21
2 мин
Барбекю
Piqsels.com

Росконтроль исследовал окорочка цыплят-бройлеров семи торговых марок и выяснил, что большинство образцов содержат листерии, кишечную палочку, сальмонеллу или антибиотики. Один продукт накачали солями пищевых кислот для увеличения массы.

В исследовании участвовали окорочка брендов «Троекурово», «Петелинка», «Каждый день», «Ясные зори», «Ржевское подворье», «ВкусВилл» и «Первая свежесть». Все образцы, кроме двух последних, попали в черный список Росконтроля.

В ходе исследования выяснилось, что окорочка «Троекурово», «Петелинка» и «ВкусВилл» содержат антибактериальный препарат энрофлоксацин. Он использовался при жизни цыплят, и теперь содержится в мясе. Окорочка «Каждый день» накачали ради увеличения массы.

Эксперты нашли в продукции «Троекурово», «Петелинка» и «Каждый день» бактерии группы кишечной палочки. В окорочках «Троекурово», «Петелинка», «Каждый день» и «Ржевское подворье» есть листерии, говорится на сайте организации. Специалисты напомнили, что если немного недожарить ии недоварить такую продукцию, блюдо будет опасным.

К покупке рекомендовали окорочка «Первая свежесть» - это единственные безопасные окорочка. В список товаров с замечаниями попал образец «ВкусВилл» - в нем превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой.

В ноябре 2019 года Росконтроль проверил цыплят-бройлеров. Наивысшие баллы в рейтинге получили образцы «Ясные зори» и «ВкусВилл».

Поделиться
поддержать проект
Для поднятия хорошего настроения, вы можете угостить наших редакторов чашечкой кофе
Маленькая чашка кофе
cup
200 ₽
Средняя чашка кофе
cup
300 ₽
Большая чашка кофе
cup
500 ₽
Большая чашка кофе и что-то вкусное
cup
900 ₽
Нажимая на кнопку «Поддержать», я принимаю пользовательское соглашение, политику конфиденциальности и подтверждаю свое гражданство РФ
Кто может поддержать проект?
Поддержать проект могут только граждане России. Поддержка осуществляется только в рублях. В соответствии с требованием закона.
2 мин
Лень сёрфить новости? Подпишись и БУДЬ В КУРСЕ