Без антибиотиков и бактерий: названы лучшие марки цыплят

Без антибиотиков и бактерий: названы лучшие марки цыплят

Фото: Pixabay

Специалисты Росконтроля проверили цыплят-бройлеров известных марок. У нескольких образцов были несвойственный свежему мясу запах и серый оттенок подкожного жира.

Для проверки взяли цыплят брендов «Петелинка», «Латифа Халяль», «Ясные зори», «Троекурово», «ВкусВилл», «Петруха» и «Белая птица».

Сомнения специалистов вызвала продукция марок «Троекурово» и «Белая птица». Эксперты полагают, что нехарактерный запах курицы связан с неправильным хранением в торговой сети. Данные образцы внесли в список товаров с замечаниями.

Все образцы соответствуют требованиям безопасности: в них нет бактерий группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерий и антибиотиков.

В образцах «Петелинка», «Латифа Халяль» и «Троекурово» есть остаточные количества ветеринарного препарата, но они ниже допустимого значения и не опасны, говорится на сайте организации.

Наивысшие баллы эксперты присудили образцам «Ясные зори» и «ВкусВилл».

В октябре Росконтроль опубликовал результаты проверки куриных крыльев. Четыре бренда из семи внесли в «черный список».

Читайте нас в мобильном приложении

Новости по теме
Подписывайтесь на канал rusplt.ru в Яндекс.Дзен
Подписывайтесь на канал rusplt в Дзен
Комментарии
Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Расширяйте круг интересов!
Мы пишем об истории, обороне, науке и многом другом. Подписывайтесь на «Русскую планету» в соцсетях
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!