Новости – Новости












Новости
Росконтроль рекомендовал единственную марку ветчины
Росконтроль рекомендовал единственную марку ветчины
1 июля, 2019 11:03
1 мин
1 мин

Росконтроль исследовал ветчину для завтрака семи торговых марок. По итогам только один бренд был рекомендован к покупке.
Эксперты проверили продукцию торговых марок «Рублевский», «Мясной дом Бородина», «Велком», «Чернышихинские колбасы», «Окраина», «Мяснов/Черкизово», «Эколь».
Лучшим назван продукт бренда «Окраина». Остальные попали в «черный список» Росконтроля за большое количество нарушений.
Ветчина марок «Чернышихинские колбасы» и «Эколь» оказалась небезопасной. В первой найдены бактерии группы кишечной палочки, в другом образце уровень обсемененности мезофильной микрофлорой превышал норму в 12 раз, говорится на сайте организации.
Во многих продуктах обнаружены ингредиенты, не заявленные на этикетке. Отдельные из них недопустимы в ветчине. В основном в образцах присутствовали каррагинан, пшеничная клетчатка, растительный углеродный компонент.
Ранее Росконтроль проверил сардельки семи брендов, шесть из которых были внесены в «черный список».
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости