По состоянию на 13 июля 10:45
Заболевших733 699
За последние сутки6 537
Выздоровело504 021
Умерло11 439
Общество
Лента новостей
Лента новостей
Сегодня
Политика
Общество
Бизнес
Культура
Сделано Русскими
Личные связи
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Запрещенные организации
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
Новости Общество
Русская планета
Общество

Росконтроль назвал пять марок крайне вредной кабачковой икры

Лилия Караева
15 октября, 2019 09:06
1 мин

Youtube Всегда Вкусно

Росконтроль провел исследование кабачковой икры пяти марок. Во всех образцах было слишком много нитратов, что при регулярном употреблении может нанести существенный вред здоровью.
В проверке участвовала икра брендов Грядка удачи», «Пиканта», «Маринадовъ», «Дядя Ваня» и «Коллекция Ретро». Среди достоинств образцов – отсутствие консервантов, невысокое содержание соли, хорошие вкус и запах.
Недостатки всей икры – присутствие нитратов, а также высокое содержание жира и несоответствие пищевой ценности маркировке. Так, в икре «Коллекция Ретро» фактически 11,8% жира, при этом на этикетке указано только 1%, говорится на сайте организации.
Из-за содержания нитратов все образцы внесли в список товаров с замечаниями. В Росконтроле пояснили, что данные вещества используют для удобрения почвы и они скапливаются в овощах. В организме нитраты преобразуются в нитриты, которые влияют на сердце и нервную систему.
Ранее Росконтроль исследовал молоко жирностью 3,2% семи марок.
темы
1 мин