Росконтроль назвал пять марок крайне вредной кабачковой икры

Росконтроль назвал пять марок крайне вредной кабачковой икры

Youtube Всегда Вкусно

Росконтроль провел исследование кабачковой икры пяти марок. Во всех образцах было слишком много нитратов, что при регулярном употреблении может нанести существенный вред здоровью.

В проверке участвовала икра брендов Грядка удачи», «Пиканта», «Маринадовъ», «Дядя Ваня» и «Коллекция Ретро». Среди достоинств образцов – отсутствие консервантов, невысокое содержание соли, хорошие вкус и запах.

Недостатки всей икры – присутствие нитратов, а также высокое содержание жира и несоответствие пищевой ценности маркировке. Так, в икре «Коллекция Ретро» фактически 11,8% жира, при этом на этикетке указано только 1%, говорится на сайте организации.

Из-за содержания нитратов все образцы внесли в список товаров с замечаниями. В Росконтроле пояснили, что данные вещества используют для удобрения почвы и они скапливаются в овощах. В организме нитраты преобразуются в нитриты, которые влияют на сердце и нервную систему.

Ранее Росконтроль исследовал молоко жирностью 3,2% семи марок.

Читайте нас в мобильном приложении

Новости по теме
Подписывайтесь на канал rusplt.ru в Яндекс.Дзен
Подписывайтесь на канал rusplt в Дзен
Комментарии
Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Читайте самое важное в вашей ленте
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях и читайте наиболее актуальные материалы
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!