В колбасу и пельмени российского производителя попало мясо с вирусом африканской чумы
В колбасный цех «Красный ключ» в Исаклинском районе Самарской области попало мясо с вирусом африканской чумы свиней (АЧС). На производстве выпустили колбасу и пельмени - экспертиза подтвердила наличие в продукции АЧС.
Колбасный цех признали инфицированным объектом. Соответствующее представление региональным властям направил Россельхознадзор по Самарской области.
Расследование показало, что в цех поступили 120 кг мяса и 20 кг свиных субпродуктов. Изготовленную из них продукцию должны изъять и ликвидировать.
Не знавшая о заражении сотрудница цеха взяла домой отходы и скормила свиньям. В результате животные тоже заболели. Было уничтожено 250 свиней, планируется убить еще 200 животных.
С апреля в цех поступило 17 тонн свинины, в том числе из районов с зараженными свиньями, пишет «Интерфакс».
В октябре прошлого года в Челябинскую область завезли колбасу с вирусом АЧС.
