Россиянам рекомендовали не покупать в мае некоторые ягоды и фрукты
Несмотря на пользу фруктов, овощей и ягод после зимы некоторые из них не рекомендуется есть в мае. Об этом предупредила плодоовощевод, агроном Елизавета Тихонова.
Несмотря на то, что многие плоды выращены в искусственных условиях, они полезны. К их числу относится клубника (замляники ананасовой). По словам Тихоновой, для хранения и транспортировки ягод используют антибиотики, но этот отрицательный фактор уступает положительным качествам клубники.
Максимальная польза и защитные вещества содержатся в зелени и ранней капусте, передает радио Sputnik. Можно покупать абрикосы и персики - они выращены в открытом грунте в южных странах. Тихонова напомнила, что их обязательно нужно мыть, так как эти фрукты собираются руками. Для перестраховки можно снять кожицу.
В число продуктов, от которых следует отказаться в мае, вошли арбузы и дыни. Их выращивают с применением удобрений и стимуляторов, так как для этих растений еще не наступил сезон.
Ранее канадские ученые выяснили, что овощи и фрукты снижают риск развития психологических расстройств.
