Росконтроль назвал марку самых качественных спагетти

Росконтроль назвал марку самых качественных спагетти

Pixabay

Росконтроль провел исследование популярного вида макаронных изделий - спагетти. Эксперты проверили продукцию семи марок.

В лаборатории исследовали спагетти брендов Makfa, Шебекинские, Gallina Blanca, «Роллтон» (обычные спагетти и яичные), Pasta Zara, «Экстра М», «Ладные».

В целом ни к одному образцу у экспертов не возникло серьезных претензий. После варки эксперты остались довольны вкусом, запахом и внешним видом продуктов.

Однако спагетти Gallina Blanca, обычные «Роллтон», Pasta zara, «Экстра М» после отваривания были слишком липкие, а в Gallina Blanca выявлено высокое содержание фосфорных солей, что говорит о наличии в составе не указанных фосфатов.

Спагетти «Роллтон яичные», «Экстра М» и «Ладные» относятся к мягким сортам пшеницы и потому быстро развариваются. Остальные макароны сделаны из твердых сортов – они более полезны, говорится на сайте организации.

В рейтинге Росконтроля образцы распределились так: первыми и самыми качественными названы «Щебекинские», за ними идут спагетти обычные «Роллтон», «Макфа», Pasta Zara, «Роллтон» яичные, Gallina Blanca, «Ладные», «Экстра М».

Ранее Росконтроль проверил русскую колбасу.

Новости по теме
Комментарии
Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Загрузка...
80 000 подписчиков уже с нами!
Читайте «Русскую планету» в социальных сетях и участвуйте в дискуссиях
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!