Новости – Общество
Общество
Через год в России может исчезнуть крафтовое пиво
8 октября, 2019 09:41
1 мин
1 мин
Pixabay
Росстандарт предупредил, что в России может прекратиться производство крафтового пива. Это произойдет из-за вступления в силу нового регламента Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, применение которого будет обязательным в РФ.
В документе не предусмотрен выпуск крафтового пива, а потому работа компаний по его производству с 2021 года будет приостановлена. Пивом будет считаться напиток, имеющий в составе 80% солода, менее 20% несоложенного сырья и меньше 2% сахаросодержащих продуктов.
Как сказали RT в Росстандарте, введение единого ГОСТа на крафтовое пиво не планируется, так как продукция изготавливается по разным технологиям и рецептурам. Если производство алкогольного напитка не узаконено документами, то его будут считать контрафактным, считают в организации.
Ранее сообщалось, что в 2018 году пиво опередило водку по объему потребления в России.
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости