Новости – Люди












Люди
Вклад в жизнь

Фото: Silvia Izquierdo / AP
В России открылся пилотный банк грудного молока, призванный снизить смертность недоношенных детей
27 ноября, 2014 12:34
3 мин
Фото: ФГБНУ «Научный центр здоровья детей»
Старший научный сотрудник отделения питания здорового и больного ребенка НЦЗД Ольга Лукоянова рассказала, что зачастую мамы не доверяют пастеризованному молоку, однако такое недоверие абсолютно необоснованно.
На 100% сохраняются жирные кислоты, большая часть витаминов и олигосахаридов. Несколько снижается уровень некоторых белков, но метод пастеризации является на сегодняшний день все равно самым щадящим. Благодаря ему полностью дезактивируются известные патогенные вирусы, а также бактериальные возбудители.
Донорские пункты молока открывались и в СССР еще в 70–80 годы прошлого века. Как рассказала профессор НИИ педиатрии Татьяна Боровик, их сотрудники не только собирали субстанцию на месте, но и сами ездили по роддомам и на дом к недавно родившим для ее сбора. К сожалению, в 90-е годы они были закрыты из-за боязни распространения ВИЧ. В те времена еще не было четких инструкций по сбору и хранению молока, которые сейчас вырабатывают специально для этого созданные ассоциации банков.
Гвидо Моро, первый президент Европейской ассоциации банков молока, подчеркнул важность того, что женщина отдает свое молоко безвозмездно. Анкетирование и проверка — это уже второе дело, главное, что мать, становящаяся донором бескорыстно, практически никогда не станет нарушать регламент сама по себе.
На 100% сохраняются жирные кислоты, большая часть витаминов и олигосахаридов. Несколько снижается уровень некоторых белков, но метод пастеризации является на сегодняшний день все равно самым щадящим. Благодаря ему полностью дезактивируются известные патогенные вирусы, а также бактериальные возбудители.
Донорские пункты молока открывались и в СССР еще в 70–80 годы прошлого века. Как рассказала профессор НИИ педиатрии Татьяна Боровик, их сотрудники не только собирали субстанцию на месте, но и сами ездили по роддомам и на дом к недавно родившим для ее сбора. К сожалению, в 90-е годы они были закрыты из-за боязни распространения ВИЧ. В те времена еще не было четких инструкций по сбору и хранению молока, которые сейчас вырабатывают специально для этого созданные ассоциации банков.
Гвидо Моро, первый президент Европейской ассоциации банков молока, подчеркнул важность того, что женщина отдает свое молоко безвозмездно. Анкетирование и проверка — это уже второе дело, главное, что мать, становящаяся донором бескорыстно, практически никогда не станет нарушать регламент сама по себе.
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости