Новости – Люди
Люди
В Коломне начнут производить кофе из экскрементов
15 апреля, 2022 18:08
1 мин
1 мин
Aleksander Polyakov/Global Look Press
В Подмосковье планируют производить кофе, получаемый из помета африканского зверя циветты.
Циветта - хищное животное, которое использует в пишу кофейные зерна, которые, проходя через их желудочно-кишечный тракт, меняет свой амино-кислотный состав и после сушки начинают стоить гораздо дороже.
Этот сорт кофе, получаемый из экскрементов циветты, считается в мире одним из самых ценных за счет его аромата и трудности производства. Особенно он распространен во Вьетнаме и Индонезии, а стоимость кофе из циветты в Европе может достигать 100$ за 100 гр, - сообщает Московский сайт «Москвич».
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости