Салат из огурцов и помидоров вреден для здоровья
Салат из огурцов и помидоров бесполезен для здоровья.
Как выяснили специалисты, люди заблуждаются, смешивая овощи в попытке получить как можно больше витаминов. Тем временем, такой салат может принести вред организму.
Все дело в том, что огурцы имеют в своем составе аскорбиназу, которая расщепляет витамин С, находящийся в томатах. Кроме того, у этих двух овощей разные процессы усвоения и желудок начинает переваривать что-то одно, в то время как второй продукт начинает бродить, что ведет к повышенному газообразованию.
Кроме того, при смешивании щелочей из огурца и кислоты из томата образуются соли, которые оказывают отрицательное воздействие на почки и печень, сообщает «Рен ТВ».
Исследователи из Мумбаи составили список продуктов, которые лучше всего помогут справиться с похмельем, которое возникает из-за того, что употребленный этанол превращается в ацетальдегид, который накапливается в организме.
Чтобы избавиться от неприятных ощущений, ацетальдегид должен быть выведен из организма. С этой задачей помогут справиться груша, кокос, лайм, сыр, помидоры, какао, финики, имбирь и огурцы. Облегчить похмельное состояние могут зеленый и черный чаи.
При этом ученые не советуют есть кукурузу, яйца, витамин С, тмин, мускатный орех, а также пить кофе и молоко, сообщает «Российская газета».