Люди
Сегодня
Политика
Происшествия
Люди
Экономика
Следствие
Бизнес
Культура
Наука и медицина
Зарубежка
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Поддержать проект
Вопрос-Ответ
Financial Assets
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля». Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Общественное движение «Штабы Навального», интернет-издание «Спутник и погром».
НКО, выполняющие функции иностранного агента: Некоммерческая организация «Фонд по борьбе с коррупцией», Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения "Альянс врачей", Автономная некоммерческая организация «Центр по работе с проблемой насилия «НАСИЛИЮ.НЕТ», Программно-целевой Благотворительный Фонд "СВЕЧА", Красноярская региональная общественная организация "Мы против СПИДа", Некоммерческая организация "Фонд защиты прав граждан", Автономная некоммерческая организация социально-правовых услуг "Акцент", Межрегиональная общественная организация реализации социально-просветительских инициатив и образовательных проектов "Открытый Петербург", Санкт-Петербургский благотворительный фонд "Гуманитарное действие", Социально-ориентированная автономная некоммерческая организация содействия профилактике и охране здоровья граждан "Феникс ПЛЮС", Фонд содействия правовому просвещению населения "Лига Избирателей", Некоммерческая Организация Фонд "Правовая инициатива", Некоммерческая организация Фонд "Общественный фонд социального развития "Генезис", Автономная некоммерческая организация информационных и правовых услуг "Гражданская инициатива против экологической преступности", Некоммерческая организация "Фонд борьбы с коррупцией", Пензенский региональный общественный благотворительный фонд "Гражданский Союз", Ингушское республиканское отделение общероссийской общественной организации "Российский Красный Крест", Общественная организация "Саратовский областной еврейский благотворительный Центр "Хасдей Ерушалаим" (Милосердие), Частное учреждение "Центр поддержки и содействия развитию средств массовой информации", Региональная общественная организация содействия соблюдению прав человека "Горячая Линия", Фонд "В защиту прав заключенных", Автономная некоммерческая организация "Институт глобализации и социальных движений", Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии вич/спида и охраны здоровья социально-уязвимых групп населения "Центр социально-информационных инициатив Действие", Челябинское региональное диабетическое общественное движение "ВМЕСТЕ", Благотворительный фонд охраны здоровья и защиты прав граждан, Благотворительный фонд помощи осужденным и их семьям, Городской благотворительный фонд "Фонд Тольятти", Свердловский региональный общественный фонд социальных проектов "Новое время", Фонд содействия устойчивому развитию "Серебряная тайга", Фонд содействия развитию массовых коммуникаций и правовому просвещению "Так-Так-Так", Региональная общественная организация содействия просвещению граждан "Информационно-аналитический центр "Сова", Региональная общественная организация помощи женщинам и детям, находящимся в кризисной ситуации "Информационно-методический центр" Анна", Автономная некоммерческая организация социальной поддержки населения "Проект Апрель", Региональный благотворительный фонд "Самарская губерния", Свердловский областной общественный фонд "Эра здоровья", Международная общественная организация "Международное историко-просветительское, благотворительное и правозащитное общество "Мемориал", Автономная Некоммерческая Организация "Аналитический Центр Юрия Левады", Автономная некоммерческая организация "Издательство "Парк Гагарина", Фонд содействия защите здоровья и социальной справедливости имени Андрея Рылькова, Благотворительный фонд социально-правовой помощи "Сфера", Челябинский региональный орган общественной самодеятельности "Уральская правозащитная группа", Челябинский региональный орган общественной самодеятельности - женское общественное объединение "Женщины Евразии", Омская региональная общественная организация "Центр охраны здоровья и социальной защиты "СИБАЛЬТ", Городская общественная организация "Рязанское историко-просветительское и правозащитное общество "Мемориал" (Рязанский Мемориал), Городская общественная организация "Екатеринбургское общество "МЕМОРИАЛ", Автономная некоммерческая организация "Институт прав человека", Некоммерческая организация "Фонд защиты гласности", Региональное общественное учреждение научно-информационный центр "МЕМОРИАЛ", Союз общественных объединений "Российский исследовательский центр по правам человека", Автономная некоммерческая организация "Дальневосточный центр развития гражданских инициатив и социального партнерства", Общественная организация "Пермский региональный правозащитный центр", Фонд "Гражданское действие", Межрегиональный общественный фонд содействия развитию гражданского общества "ГОЛОС-Урал", Автономная некоммерческая организация "Центр независимых социологических исследований", Негосударственное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования (повышение квалификации) специалистов "АКАДЕМИЯ ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА", Свердловская региональная общественная организация "Сутяжник", Межрегиональная благотворительная общественная организация "Центр развития некоммерческих организаций", "Частное учреждение в Калининграде по административной поддержке реализации программ и проектов Совета Министров северных стран", Региональная общественная благотворительная организация помощи беженцам и мигрантам "Гражданское содействие", Автономная некоммерческая организация "Центр антикоррупционных исследований и инициатив "Трансперенси Интернешнл-Р", Региональный Фонд "Центр Защиты Прав Средств Массовой Информации", Некоммерческое партнерство "Институт развития прессы - Сибирь", "Частное учреждение в Санкт-Петербурге по административной поддержке реализации программ и проектов Совета Министров Северных Стран", Межрегиональная общественная организация Информационно-просветительский центр "Мемориал", Межрегиональная общественная правозащитная организация "Человек и Закон", Фонд поддержки свободы прессы, Санкт-Петербургская общественная правозащитная организация "Гражданский контроль", Калининградская региональная общественная организация "Правозащитный центр", Региональная общественная организация "Общественная комиссия по сохранению наследия академика Сахарова", Некоммерческое партнерство "Институт региональной прессы", Частное учреждение "Информационное агентство МЕМО. РУ", Фонд "Институт Развития Свободы Информации", Калининградская региональная общественная организация "Экозащита!-Женсовет", Фонд содействия защите прав и свобод граждан "Общественный вердикт", Межрегиональная общественная организация Правозащитный Центр "Мемориал", Евразийская антимонопольная ассоциация.
Иностранные СМИ, выполняющие функции иностранного агента: "Голос Америки", "Idel.Реалии", Кавказ.Реалии, Крым.Реалии, Телеканал Настоящее Время, Татаро-башкирская служба Радио Свобода (Azatliq Radiosi), Радио Свободная Европа/Радио Свобода (PCE/PC), "Сибирь.Реалии", "Фактограф", "Север.Реалии", Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода", Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT", Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна, Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» (регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10.06.2014), Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ», Юридическое лицо, зарегистрированное в Королевстве Нидерландов, Stichting 2 Oktober (регистрационный номер № 69126968), являющееся администратором доменного имени интернет-ресурса «VTimes.io», Баданин Роман Сергеевич, Гликин Максим Александрович, Маняхин Петр Борисович, Ярош Юлия Петровна, Чуракова Ольга Владимировна, Железнова Мария Михайловна, Лукьянова Юлия Сергеевна, Маетная Елизавета Витальевна, Юридическое лицо «The Insider SIA», зарегистрированное в Риге, Латвийская Республика (дата регистрации 26.06.2015), являющееся администратором доменного имени интернет-издания «The Insider», https://theins.ru, Рубин Михаил Аркадьевич, Гройсман Софья Романовна, Рождественский Илья Дмитриевич, Апухтина Юлия Владимировна, Постернак Алексей Евгеньевич, Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь, Петров Степан Юрьевич, Юридическое лицо Istories fonds, зарегистрированное в Латвийской Республике (регистрационный номер 50008295751, дата регистрации 24.02.2020), Шмагун Олеся Валентиновна, Мароховская Алеся Алексеевна, Долинина Ирина Николаевна, Шлейнов Роман Юрьевич, Анин Роман Александрович, Великовский Дмитрий Александрович, Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит», Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты», Каткова Вероника Вячеславовна, Карезина Инна Павловна, Кузьмина Людмила Гавриловна, Костылева Полина Владимировна, Лютов Александр Иванович, Жилкин Владимир Владимирович, Жилинский Владимир Александрович, Тихонов Михаил Сергеевич, Пискунов Сергей Евгеньевич, Ковин Виталий Сергеевич, Кильтау Екатерина Викторовна, Любарев Аркадий Ефимович, Гурман Юрий Альбертович, Грезев Александр Викторович, Важенков Артем Валерьевич, Иванова София Юрьевна, Пигалкин Илья Валерьевич, Петров Алексей Викторович, Егоров Владимир Владимирович, Гусев Андрей Юрьевич, Смирнов Сергей Сергеевич, Верзилов Петр Юрьевич, Общество с ограниченной ответственностью «ЗП», Общество с ограниченной ответственностью «Зона права», Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ», Вольтская Татьяна Анатольевна, Клепиковская Екатерина Дмитриевна, Сотников Даниил Владимирович, Захаров Андрей Вячеславович, Симонов Евгений Алексеевич, Сурначева Елизавета Дмитриевна, Соловьева Елена Анатольевна, Арапова Галина Юрьевна, Перл Роман Александрович, Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО», Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США), являющаяся владельцем интернет-издания https://mnews.world/, Компания «Stichting Bellingcat», зарегистрированная в Нидерландах (дата регистрации 11.07.2018), Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение», Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа», Акционерное общество «РС-Балт», Заговора Максим Александрович, Ветошкина Валерия Валерьевна, Павлов Иван Юрьевич, Скворцова Елена Сергеевна, Оленичев Максим Владимирович, Общество с ограниченной ответственностью «Как бы инагент», Кочетков Игорь Викторович, Фонд развития книжной культуры «Иркутский союз библиофилов», Общество с ограниченной ответственностью «Честные выборы», Общество с ограниченной ответственностью «Нобелевский призыв», Еланчик Олег Александрович, Григорьева Алина Александровна, Григорьев Андрей Валерьевич, Гималова Регина Эмилевна, Хисамова Регина Фаритовна.
Лента новостей
Лента новостей
Новости – Люди
Русская планета

Почему не все родители довольны школьным питанием

Фото: 1zoom.ru
Фото: 1zoom.ru
Дети присылают родителям фотографии блюд, где может попасться волос или еще что похуже
Анна Журба
23 декабря, 2021 13:17
1 мин

Школьное питание вступило во время перемен в 2020 году, когда президент России Владимир Путин объявил, что ученики начальных классов будут питаться в школе бесплатно, а всю систему школьного питания ждет большая перестройка.

С этого момента действительно в школьном питания произошло много перемен. Переоснащены современным оборудованием пищеблоки, столовые начинают преображаться в школьные кафе, составленное специалистами меню меняется каждые 10-14 дней, введено специальное меню для детей, имеющих для этого медицинские показания.

Но, тем не менее, многие родители все равно недовольны тем, как их ребенка кормят в школе. Первая, и, пожалуй, самая важная причина – недобросовестность кухонных работников, и связанные с этим отравления детей.

Последний случай в череде заболеваний школьников после обеда в школьной столовой – госпитализация 116 детей из тувинской школы-интерната. причиной недомогания стала бактерия — стафилококк. Ее обнаружили у работников пищеблока, детей и в капустном салате с яблоками.

И даже если не рассматривать столь вопиющие случаи, можно отметить и другое. Дети присылают родителям фотографии блюд, где может попасться волос или еще что похуже, слипшиеся макароны или кашу, которая не отрывается от перевернутой вверх дном тарелки, гнилые фрукты, которые в идеале должны быть для ребенка источником витаминов.

Все это можно назвать человеческим фактором. Но именно из-за таких нерадивых работников родители бывают категорически против того, чтобы ребенок ходил в школьную столовую.

Еще один момент, который не нравится детям, а вслед за ними и родителям – это ограниченный список блюд, который предлагается детям в школьной столовой.

Пищевое разнообразие таких сетей как Макдональдс, Крошка-картошка или KFC, которые привыкли посещать дети и родители, действительно не сравнить со школьным питанием.

Но стоит помнить, что школьное меню разработано такими специалистами как диетологи и нутрициологи, которые точно знают, сколько КБЖУ необходимо для каждого возраста ребенка, какой вред подрастающему организму наносит пальмовое масло и трансжиры, а в любимых детьми печеньях, тортах, вафлях, картофеле фри и других подобных продуктах очень мало витаминов и минеральных компонентов.

В спорах же о том, сколько соли и сахара можно съедать ребёнку, родители иногда считают, что нет ничего страшного в одной пачке чипсов или бутылке газировки или, наоборот, строго их ограничивают.

Но стоит помнить, что избыток соли увеличивает нагрузку на почки и может задерживать воду в организме в чрезмерном количестве. Так что необходимо следить за нормой её употребления и ограничивать в меню ребёнка продукты, содержащие слишком много соли: кетчуп, майонез, соленья, сырокопчёные колбасы.

Именно поэтому в школьном меню вы не найдёте блюд с этими ингредиентами. Детям, которые привыкли к слишком солёной пище, школьная еда может казаться пресной, а на самом деле блюда в столовой солят в соответствии с нормами, не более того.

Страсть всех сладкоежек – сахар, но и он не вреден в разумном количестве. Это самый легкоусвояемый источник энергии, способствует активности головного мозга, что для школьников крайне важно. Но если сахара очень много, то это приводит к разрушению эмали зубов, развитию аллергии, становится одной из причин нарушения обмена веществ и как следствие – появления ожирения и сахарного диабета.

Кроме того, слишком большое количество сахара вызывает зависимость: из-за колебания уровня сахара в крови у ребёнка меняется настроение. Поэтому родители должны ограничивать сладкие газированные напитки, жевательные резинки, сладкие батончики и прочие вкусности с большим содержанием сахара. В школьном меню сахар добавляют в напитки, выпечку, десерты, но не выходя за рамки норм.

На отрицательное мнение о школьной столовой влияет и еще один фактор, над которым не всегда задумываются родители – темперамент ребенка. Рассмотрим такой пример. Холерик Петя ураганом пронесся в столовую, быстро-быстро съел предложенный ему обед и убежал дальше.

Как вы думаете, через сколько он опять захочет есть? Правильно, через час. А впереди еще два-три урока. Вот мама и недовольна: в школе кормят плохо, порции маленькие, ребенок не наедается, ходит голодный.

Другой пример. Спокойная и стеснительная девочка Даша. Когда Петя уже выбежал из столовой, Даша только начала есть, беря небольшие кусочки и тщательно все пережевывая. Вот уже и перемена кончается, а девочка съела только одно блюдо. В этом случае мама начинает писать жалобы: перемены маленькие, ребенок не успевает поесть. А дело оказывается просто в психологических особенностях ребенка, а не в работе школьных столовых.

Президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов говорит о сложившейся ситуации:

«Горячая линия, на которую могут с жалобой на школьное питание, работает весь учебный год. Каждая жалоба разбирается в индивидуальном порядке. Но, наверное, иногда, прежде чем жаловаться на плохое питание в школе, родителям стоит внимательно проанализировать чем недоволен ребенок, касаются его жалобы непосредственно работы школьной столовой или просто он избалован и привык, что родители во многом потакают ему»

Школьные повара тоже пересмотрели свое отношение к школьному обеду и готовят блюда ресторанного уровня, но с соблюдением всех норм, предписанных СапПином. Это особенно ярко выразилось на проходящем недавно конкурсе «Лучшая школьная столовая страны». Как отмечает Владимир Чернигов:

«Я думаю, что повара школ, участвующих в соревновании на звании лучших, достойны своих мишленовских звезд. Это люди, которые любят и свою профессию, и ребят, которых они кормят»

Государство выделяет огромные деньги на реформу в школьном питании, чтобы оно было качественным, вкусным и полезным. Родительское мнение в этом деле очень важно, но только в том случае, если это объективные замечания, нацеленные на улучшение работы школьных столовых, а не на их очернение.

Поделиться
поддержать проект
Для поднятия хорошего настроения, вы можете угостить наших редакторов чашечкой кофе
Маленькая чашка кофе
cup
200 ₽
Средняя чашка кофе
cup
300 ₽
Большая чашка кофе
cup
500 ₽
Большая чашка кофе и что-то вкусное
cup
900 ₽
Нажимая на кнопку «Поддержать», я принимаю пользовательское соглашение, политику конфиденциальности и подтверждаю свое гражданство РФ
Кто может поддержать проект?
Поддержать проект могут только граждане России. Поддержка осуществляется только в рублях. В соответствии с требованием закона.
1 мин
Лень сёрфить новости? Подпишись и БУДЬ В КУРСЕ