Никаких чаевых: рестораны и кафе заработают по новым правилам
С 1 января 2021 года в законную силу вступят новые правила работы ресторанов и кафе. Так, например, с Нового года организации общественного питания не смогут требовать с клиентов плату за обслуживание.
«В правилах указано, что любые платежи, которые не касаются стоимости заказанных блюд и выбранных услуг, не могут быть добавлены в заказ (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др.)», – сообщается на сайте Роспотребнадзора.
При этом у владельцев общепитов есть возможность предложить посетителю дополнительные услуги, заранее указав их стоимость. Посетитель же вправе от них отказаться, а в случае оплаты услуг без предупреждения официантом – потребовать вернуть деньги.
Кроме того, согласно новым правилам, рестораны и кафе должны заранее указывать наименование блюд, раскрывать способ их приготовления и основные ингредиенты, называть объем порций и давать сведения о пищевой ценности продуктов.
Ранее компания Mastercard запустила в России сервис, позволяющий посетителям заведений общепита оставлять чаевые напрямую на карту официанта.