Врач перечислила витаминные растения леса
Весной растения впитывают полезные свойства, накопленные в почве за зиму. О том, какие растение можно собирать в лесу для здоровья организма, рассказала специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залетова.
На первое место по содержанию питательных веществ врач поставила сосновые шишки. Дело в том, что в них находятся витамины А и Е, необходимый для нервной системы витамин B1, помогающее функционированию сосудов вещество убихинон, кальций, магний, калий, фосфор. Кроме того, шишки имеют антимикробное и противогрибковое свойства.
Еловые иголки тоже являются источником витамина B, кобальта и марганца, которые укрепляют иммунитет. Также полезна будет черемша, крапива, хвощ и одуванчик, которые улучшают работу пищеварительной системы и содержат витамин D.
Специалист добавила, что зверобой и подорожник обладают противовоспалительным эффектов, передает радио Sputnik.