Новости
Лента новостей
Лента новостей
Сегодня
Политика
Общество
Бизнес
Культура
Сделано Русскими
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
Лента главных новостей
Русская планета
Новости

Врачи назвали самые полезные и вредные супы русской кухни

Врачи назвали самые полезные и вредные супы русской кухни
Лилия Караева
5 апреля, 2019 10:22
1 мин
Российские медики назвали самые полезные и вредные супы для здоровья. Оказалось, что солянку лучше всего избегать.
По мнению врачей, самым оптимальным для здоровья является овощной вегетарианский суп. В нем содержится достаточное количество питательных веществ, в частности, магния и калия, которые крайне важны для желудка.
Диетолог клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Елена Ливанцова отметила, что первые блюда калорийны из-за жирности мяса, а значит опасны для граждан с высоким уровнем холестерина. Кроме того, в мясе нередко имеются антибиотики, следовательно, в суп могут попасть вредные вещества.
Она также напомнила, что первый и второй бульоны во время приготовления супа нужно сливать. Ливанцова рассказала РИА Новости, что людям с болезнями желудка стоит опасаться грибного бульона, который стимулирует работу кишечника.
Ранее Роскачество провело исследование минтая в России и указало, что вся проверенная продукция качественная и безопасная.
темы
1 мин