Россиянам посоветовали не покупать «сдувшуюся» икру

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору красной икры к праздничному столу.

Ведомство предостерегло граждан от приобретения деликатеса с рук и в местах несанкционированной торговли. При выборе продукта рекомендуется обратить внимание на его внешний вид. «сдувшиеся» икринки свидетельствуют о том, что икра подвергалась разморозке.

В составе продукта не должно быть пищевой добавки Е-239 (уротропин). Разрешенными для икры консервантами являются только Е-200 и Е-211. Кроме этого этикетка должна содержать дату изготовления, номер завода-изготовителя, номер смены и индекс рыбной промышленности «Р», сообщает «ФедералПресс» со ссылкой на сайте ведомства.

После вскрытия банки Роспотребнадзор рекомендует переложить икру в стеклянную емкость и хранить в холодильнике, но не более трех дней.

Читайте нас в мобильном приложении

Новости по теме
Подписывайтесь на канал rusplt.ru в Яндекс.Дзен
Подписывайтесь на канал rusplt в Дзен
Комментарии
Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Дискуссии без купюр.
Читайте «Русскую планету» в социальных сетях и участвуйте в обсуждениях
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!