Новости – Новости
Новости
Роскачество выпустило памятку по выбору мороженого
Роскачество выпустило памятку по выбору мороженого
4 мая, 2018 11:29
1 мин
1 мин
Россияне теперь смогут самостоятельно выбрать лучшее мороженое, руководствуясь памяткой, разработанной специалистами Роскачества.
Первым делом, согласно рекомендациям, при выборе мороженого необходимо обращать внимание на внешний вид и на упаковку.
Идеальное мороженое, по мнению экспертов, должно иметь запах ванили, а также сладкий вкус, плотную и однородную структуру.
Кроме того, на упаковке должно быть указано название и вес продукта в граммах. Если вес указан в миллилитрах, то от покупки такого мороженого стоит отказаться.
Мороженое, содержащее растительные жиры, должно иметь маркировку «мороженое растительно-сливочное» или «мороженое с растительным жиром».
Жирность настоящего пломбира составляет от 12 до 20 процентов. В сливочном мороженом допустимое количество жира – от 8 до 11,5 процентов, молочное мороженое должно содержать не более 7,5 процентов жиров.
Не стоит покупать также мороженое, покрытое кристаллами льда, так как это означает, что продукт подвергся повторной заморозке, а его вкус испорчен, сообщает «Федерал пресс».
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости