Новости – Новости
Новости
Решить проблему фальсификата поможет советская система
Решить проблему фальсификата поможет советская система
12 февраля, 2018 14:42
1 мин
1 мин
Для разрешения ситуации с фальшивыми продуктами в российских школах следует воспользоваться методом времен СССР. Такого мнения придерживается глава межрегионального профсоюза работников коллективного и общественного питания Андрей Плышевский.
«В Советском Союзе такое было — то, что у нас в народе называлось Кремлевским распределителем, где вход продукта был только через одни двери, через лабораторию», - сказал он в интервью НСН.
По словам эксперта, данный метод применим и сегодня, но для этого необходимы системные меры, принятие целого пакета законов, которые не позволят фальшивым продуктам попасть в школьные столовые.
Он также отметил, что контролеры со стороны эту проблему не решат. Не будучи специалистами, они не смогут определить содержание в продуктах белков, жиров, углеводов и других составляющих.
Ранее в СМИ появилась информация о случаях обнаружения в школах поддельных продуктов. По словам экспертов, корень проблемы в том, что при выборе поставщиков школы руководствуются в первую очередь ценой, а не качеством.
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости