Новости – Новости
Новости
Полезная, но недоступная: в Сибири найдена «золотая» рыбка
Полезная, но недоступная: в Сибири найдена «золотая» рыбка
24 января, 2019 11:34
1 мин
1 мин
Красноярские ученые и Росрыболовство сошлись во мнениях, что самой полезной в мире рыбой является боганидский голец. При этом массовому потребителю он недоступен.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков рассказал, что боганидский голец обитает в озерах Сибири и отличается самым большим содержанием омега-3-полиненасыщенных жирных кислот. При этом данная рыба недоступна покупателям из-за того, что гольца немного.
Глава ведомства рассказал «Российской газете», что есть и другие ценные виды рыб. В частности, он посоветовал обратить внимание на сардину иваси. Она незначительно уступает гольцам по содержанию полезных микроэлементов.
Шестаков добавил, что Росрыболовство планирует составить рейтинг самых полезных рыб, обитающих на территории России.
В декабре 2018 года Госдума приняла закон, гарантирующий бесплатный доступ к любительской рыбалке.
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости