Новости
Лента новостей
Лента новостей
Сегодня
Политика
Общество
Бизнес
Культура
Сделано Русскими
Личные связи
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Запрещенные организации
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
Лента главных новостей
Русская планета
Новости

Подсолнечное масло вредит печени

Подсолнечное масло вредит печени
Владимир Лактанов
1 февраля, 2018 23:50
1 мин
Испанские ученые установили, что употребление в пищу подсолнечного масла или рыбьего жира в течение длительного времени чревато проблемами с печенью.
Такой вывод специалисты Гранадского университета сделали после ряда экспериментов, проведенных на крысах. В частности, подсолнечное масло стало причиной фиброза и ультраструктурных изменений в печени. Рыбий жир негативно влиял на длину теломер (концевых окончаний хромосом, сокращение которых приводит к преждевременному старению клеток) и увеличивал окислительные процессы, связанные с возрастом. Кроме того, при его употреблении отмечалось замедление дыхательной цепи переноса электронов в митохондриях.
Ученые также отметили, что еще один отрицательный эффект подсолнечного масла и рыбьего жира состоит в повышении риска заболевания метаболическим неалкогольным стеатогепатитом. Недуг вызывает большое скопление триглицеридов в печени. Если пациент не получает должного лечения, то в дальнейшем ему грозит цирроз, сообщает сайт Medicalxpress.
темы
1 мин