Пивовары обиделись на Роскачество

Производители пенного напитка считают, что ведомство неверно подходит к оценке их продукции.

Проверку светлого фильтрованного пива на российском рынке Роскачество провело накануне ЧМ-2018. В ведомстве отметили, что «химии» в пиве не обнаружили, однако высшего балла по качеству не набрал ни один из образцов.

Представитель пивоваренной компании «Балтика» Дмитрий Афонин усомнился в справедливости такой оценки. По его словам, ведомство сравнивало легкие и крепкие сорта друг с другом, что недопустимо. Кроме того, используемое Роскачеством понятие «массовая доля общего азота» не имеет никакого отношения к качеству пива, передает НСН. Он также добавил, что оценивать пиво по вкусу должны непосредственно потребители, а не ведомство.

Новости по теме
Подписывайтесь на канал rusplt.ru в Яндекс.Дзен
Подписывайтесь на канал rusplt в Дзен
Комментарии
Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Анализ событий России и мира
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях. Только экспертный взгляд на события
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!