По состоянию на 3 июня 10:35
Заболевших432 277
За последние сутки8 536
Выздоровело195 957
Умерло5 215
Новости
Лента новостей
Лента новостей
Сегодня
Политика
Общество
Бизнес
Культура
Сделано Русскими
Личные связи
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
Лента главных новостей
Русская планета
Новости

Живущие в рыбе паразиты заразили почти 20 тысяч россиян

Живущие в рыбе паразиты заразили почти 20 тысяч россиян
Лилия Караева
18 апреля, 2019 13:11
1 мин
Почти 20 тыс. граждан России заразились паразитами из рыбы в 2018 году. Такие данные привел Роспотребнадзор.
Среди самых частых заболеваний - описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриозы, анизакидозы. В целом зафиксированы 19 077 случаев описторхоза (12,9 заболевших на 100 тыс. населения).
Заражение происходит при употреблении в пищу плохо обработанной рыбы семейства карповых, к которому относятся язь, елец, плотва, лещ, линь, красноперка и другие.
В ведомстве советуют варить рыбу 15 минут после закипания воды, жарить до 20 минут. Солить мелкую рыбу рекомендуют в течение 14 дней, крупную – до 40 дней, передает ТАСС.
Ранее ученые рассказали, что при ежедневном употреблении красного мяса возрастает риск онкологии.
темы
1 мин