Новости
Лента новостей
Лента новостей
Сегодня
Политика
Общество
Бизнес
Культура
Сделано Русскими
Личные связи
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Поддержать проект
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля». Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
Новости Новости
Русская планета
Новости

Физики нашли способ приготовления идеальных блинчиков

Физики нашли способ приготовления идеальных блинчиков
Анастасия Красильникова
11 июля, 2019 18:40
1 мин
Физики из Новой Зеландии и Франции разработали стратегию приготовления идеального блинчика, который имеет круглую форму, постоянную толщину и равномерно прожарен по всему объему.
Для этого ученые составили уравнение движения теста и нашли траекторию, при которой однородность блина максимальна, а затрачиваемые усилия минимальны, сообщает N+1 со ссылкой на Physical Review Fluids.
Согласно проведенным экспериментам, для приготовления идеального блинчика первым делом необходимо налить тесто в центр сковороды, наклонить ее примерно на 10 градусов и подождать, пока тесто не достигнет бортика. Затем покрутить наклоненную сковороду, чтобы тесто сделало полный круг и равномерно заполнило всю доступную площадь. Наконец, продолжая круговое движение, уменьшить наклон сковороды до нуля и подождать, пока идеальный блинчик не будет готов.
Тем временем, американские физики превратили ридберговские атомы в приемники электромагнитных волн, тем самым создав первое в мире атомное радио, на котором можно слушать музыку.
темы
ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЕКТ
1 мин
Лень сёрфить новости? Подпишись и БУДЬ В КУРСЕ