«Дальше – хуже» - Московский ресторатор о реальном положении дел в бизнесе
Владелец одного из культовых заведений в центре Москвы рассказал о плачевной ситуации с продуктами.
«Ждать ничего хорошего, откровенно говоря, не приходится. Дело даже не в ценах, бог с ними, с ценами. Продуктов нет. Самолёт с тунцом мы ждём вторую неделю, и вряд ли дождёмся», - сетует бизнесмен.
«Дальше – хуже, страна наша ничего не производит, как минимум только поэтому никаких особенных блюд в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга скоро можно в принципе уже и не ждать».
По словам ресторатора, поддержка бизнеса со стороны города - это «цирк».
В качестве примера он приводит кредит 15% без права закрытия раньше срока.
«То есть ты берёшь 1 000 000 при этом должен будешь в любом случае вернуть 1 255 000, даже если раньше срока готов. Это - смешно», - сокрушается в общении с Телеграм-каналом «Патриаршие» анонимный инсайдер..
