От молочного демпинга в Японии не откажутся
Япония, вероятно, не откажется от больших объемов молока из-за постепенной кампании продаж производителей и розничных торговцев в конце года и Нового года.
Риск массового выделения остается нерешен из-за отсутствия спроса на молоко для использования в школьных блюдах во время зимнего перерыва.
Группы отрасли молочной промышленности планируют предпринять шаги, необходимые, если следить за ситуацией с предложениями и предложением.
В результате пандемионного кризиса продажи молока с 2021 года снизились до основной группы молочной продукции, по данным Японской молочной ассоциации или J- milk.
С другой стороны, производство молока увеличилось, вызывая озабоченность по поводу того, что большие объемы молока могут оставаться не заполнены в течение конца года и Нового года, когда школьные блюда не обеспечиваются. J- milk заявила, что 5000 тонн молока может быть выпущено в воды в конце года.
В ответ производители молока и розничные торговцы провели кампании по поощрению потребления молока, включая свободное распространение и онлайн-продвижение рецептов, использующих молоко. Министерство сельского хозяйства призвало людей потреблять молоко и другие молочные продукты.
Крупная цепь магазинов супермаркетов Lawson Inc. сократила цены на молоко наполовину накануне Нового года и на День Нового года и продала всего 135 тонн за два дня. sales for неделю с 28 декабря выросли в восемьдесят раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
sales of milk in Японии показали рост, который помогли эти усилия. sales rose на 2,1% за неделю с 20 декабря до 3,7% на следующей неделе по сравнению с соответствующими периодами в 2019 году до вспышки коронавируса.
Ожидается, что беспокойства по поводу сброса молока успокоятся, если избежать загрязнения в течение трехдневного выходного, которое заканчивается в понедельник.
Производство в Японии имеет тенденцию расти каждый год из-за силы производства молока в Японии для решения проблемы нехватки масла несколько лет назад. Риск сброса молока может возникнуть, когда школы начнут свою весну.
На в пятницу на пресс-конференции министр сельского хозяйства Генджиро Канко сказал, что его министерство будет тесно сотрудничать с заинтересованными сторонами.
