Что скрывается под скорлупой ореха?
Фото: FA Bobo/PIXSELL/PA Images/ТАСС

Фото: FA Bobo/PIXSELL/PA Images/ТАСС

Что нужно знать о вреде и пользе орехов

Орехи — это универсальный продукт, который может использоваться практически в любом блюде. Они долго хранятся, не утрачивая своих полезных свойств. Орехи очень калорийны, что делает их полноценной самостоятельной закуской. Предлагаем рассмотреть пользу и вред самых популярных орехов.

Грецкий орех

На 100 г этого продукта приходится 650 ккал.

Польза от грецкого ореха:

  1. Благодаря необычному сочетанию биологически активных веществ становится полезен при комплексном лечении различных заболеваний.
  2. Укрепляет стенки сосудов.
  3. Благодаря особой форме витамина Е дает защиту сердечной мышце.
  4. Незаменимый компонент для лечения и профилактики диабета второго типа, метаболического синдрома.
  5. Снижает риск онкологических заболеваний.
  6. Улучшает потенцию у мужчин.
  7. Поддерживает здоровье костей.
  8. Содержит противовоспалительные вещества.

Вред грецкого ореха:

  1. Как и все орехи, склонен вызывать аллергические реакции.
  2. Из-за чрезмерного употребления могут начаться спазмы в сосудах головного мозга, воспаление миндалин.
  3. Людям, склонным к ожирению, грецкий орех противопоказан из-за высокой калорийности.
  4. Нельзя его употреблять и при кожных заболеваниях, болезнях кишечника и повышенной свертываемости крови.

Кедровый орех

В 100 г этих орешков содержится 671 ккал.

   Польза кедрового ореха:

  1. Белок, содержащийся в кедровом орехе, усваивается человеком на 99%.
  2. Содержит практически все необходимые макро- и микроэлементы, витамины всех групп.
  3. Обеспечивает появление красных кровяных телец.
  4. Помогает в лечении анемии.
  5. Уменьшает время заживления кожных покровов.
  6. Поддерживает эластичность мягких тканей и мышц.
  7. Способствует снижению холестерина.
  8. Защищает зубы.
  9. Помогает в лечении и профилактике органов пищеварения.
  10. Снижает риск диабета.

      Вред кедрового ореха:

Суточная норма не должна превышать 50 граммов.

  1. Если употреблять их вместе с пищей, богатой белком, будет перегружаться пищеварительная система
  2. После употребления может появиться горечь во рту.
  3. Покупать стоит только неочищенные орехи. Без скорлупы они быстро портятся, а прогорклое масло очень опасно.

Орех кешью

Калорийность на 100 г — 643 ккал.

     Польза кешью:

  1. Нормализует обмен веществ.
  2. Снижает холестерин.
  3. Укрепляет иммунную систему.
  4. Помогает формировать костные ткани.
  5. Нормализует функцию почек.
  6. Помогает при анемии и болезнях сердечно-сосудистой системы.
  7. Понижает вред излишнего никотина.
  8. Полезен при нарушении работы нервной системы.

Вред кешью:

  1. Белок, содержащийся в этом орехе, не усваивается организмом полностью. Лучше сочетать кешью с белковыми продуктами.
  2. Переедание этого ореха грозит нарушением пищеварения, воспалениям и сыпи на коже.
  3. Конечно, кешью не стоит употреблять людям, склонным к аллергии.

Бразильский орех

Калорийность этого ореха — 682 ккал на 100 г продукта.

    Польза бразильского ореха:

  1. Профилактика онкологических заболеваний.
  2. Укрепление иммунитета.
  3. Содействие в устранении воспалительных процессов.
  4. Помощь в репродукции гормонов многих желез.
  5. Профилактика мужского бесплодия. Продление возраста деторождения у женщин.
  6. Помогает усвоению витаминов.
  7. Понижает опасность заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  8. Профилактика катаракты.
  9. Профилактика раннего старения.
  10. Выведение из организма вредных веществ.

Вред бразильского ореха:

Съедайте в день не больше 2—3 орехов.

  1. Не стоит употреблять много этих орехов, ведь они содержат радиоактивные элементы.
  2. Нельзя есть орехи с оболочкой, она содержит вещества, способствующие возникновению рака печени.

Орех фундук

В 100 г фундука содержится 704 ккал.

      Польза фундука:

  1. Укрепляет сердечную мышцу.
  2. Профилактика костных заболеваний.
  3. Поддержание иммунной системы.
  4. Уменьшение риска онкологических заболеваний.
  5. Стимуляция мозговой активности.
  6. Уменьшение уровня холестерина.
  7. Укрепляет нервную систему.
  8. Помощь при заболеваниях сосудов.
  9. Очищение организма, остановка гнилостных процессов.

Вред фундука:

При длительном хранении теряет большую часть своих качеств.

  1. Употребление в пищу орехов, хранившихся во влажном месте, чревато отравлением.
  2. Людям с заболеваниями печени и нарушениями обменных процессов употреблять не больше 5–6 орешков в день.
  3. Также не рекомендуется употреблять людям, склонным к полноте.

Орех миндаль

На 100 г приходится около 640 ккал.

   Польза миндаля:

  1. Обезболивающее действие.
  2. Профилактика онкологических заболеваний.
  3. Нормализует сон, обладает успокаивающим действием.
  4. Активизирует мозговую активность.
  5. Помогает выводить камни из почек.
  6. Способствует сжиганию жиров.
  7. Контролирует обмен веществ.

Вред миндаля:

  1. Большое количество может спровоцировать аллергические реакции, усилить сердцебиение.
  2. Из-за эфирных масел может появиться головокружение и небольшое наркотическое опьянение.

Орех арахис

Калорийность арахиса — 551 ккал на 100 г.

    Польза арахиса:

  1. Богат протеином, легко усваивается.
  2. Способствует кроветворению.
  3. Помогает в создании клеток кожи.
  4. Улучшает память.
  5. Обостряет внимание и слух.
  6. Укрепляет иммунитет.
  7. Улучшает свертываемость крови.

Вред арахиса:

  1. Несвежие плоды вызывают отравление и аллергические реакции.
  2. Из-за влияния на процесс свертываемости крови при некоторых заболеваниях арахис может вызвать застой в сосудах.
  3. Из-за того, что арахис — очень сильный аллерген, он противопоказан беременным и детям.
  4. Не следует употреблять диабетикам, ведь в этом орехе содержится много жиров.

Пекан орех

В 100 г этого ореха содержится 691 ккал.

    Польза ореха пекан:

  1. Предотвращает старение клеток.
  2. Нормализует работу нервной системы.
  3. Помогает при авитаминозе.
  4. Уменьшает холестерин в крови.
  5. Выводит из организма токсичные вещества.
  6. Профилактика онкологических заболеваний.
  7. Противомикробное и противовирусное действие.
  8. Предупреждение анемии.
  9. Улучшение репродуктивной функции.
  10. Сохраняет молодость и красоту кожи, волос, зубов и ногтей.

Вред ореха пекан:

  1. При употреблении в больших количествах может появиться головная боль, сыпь в ротовой полости, нарушиться работа пищеварительной системы.
  2. Не рекомендован людям, склонным к ожирению.

Какая польза скрыта в плодах растений? Далее в рубрике Какая польза скрыта в плодах растений?Популярные виды масел, в чем их польза

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
Читайте самое важное в вашей ленте
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях и читайте наиболее актуальные материалы
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»