Общество
Сегодня
Политика
Происшествия
Люди
Экономика
Следствие
Бизнес
Культура
Наука и медицина
Недвижимость
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Поддержать проект
Вопрос-Ответ
Financial Assets
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля». Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Общественное движение «Штабы Навального», интернет-издание «Спутник и погром», компания Meta Platforms. Inc.
НКО, выполняющие функции иностранного агента: Некоммерческая организация «Фонд по борьбе с коррупцией», Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения "Альянс врачей", Автономная некоммерческая организация «Центр по работе с проблемой насилия «НАСИЛИЮ.НЕТ», Программно-целевой Благотворительный Фонд "СВЕЧА", Красноярская региональная общественная организация "Мы против СПИДа", Некоммерческая организация "Фонд защиты прав граждан", Автономная некоммерческая организация социально-правовых услуг "Акцент", Межрегиональная общественная организация реализации социально-просветительских инициатив и образовательных проектов "Открытый Петербург", Санкт-Петербургский благотворительный фонд "Гуманитарное действие", Социально-ориентированная автономная некоммерческая организация содействия профилактике и охране здоровья граждан "Феникс ПЛЮС", Фонд содействия правовому просвещению населения "Лига Избирателей", Некоммерческая Организация Фонд "Правовая инициатива", Некоммерческая организация Фонд "Общественный фонд социального развития "Генезис", Автономная некоммерческая организация информационных и правовых услуг "Гражданская инициатива против экологической преступности", Некоммерческая организация "Фонд борьбы с коррупцией", Пензенский региональный общественный благотворительный фонд "Гражданский Союз", Ингушское республиканское отделение общероссийской общественной организации "Российский Красный Крест", Общественная организация "Саратовский областной еврейский благотворительный Центр "Хасдей Ерушалаим" (Милосердие), Частное учреждение "Центр поддержки и содействия развитию средств массовой информации", Региональная общественная организация содействия соблюдению прав человека "Горячая Линия", Фонд "В защиту прав заключенных", Автономная некоммерческая организация "Институт глобализации и социальных движений", Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии вич/спида и охраны здоровья социально-уязвимых групп населения "Центр социально-информационных инициатив Действие", Челябинское региональное диабетическое общественное движение "ВМЕСТЕ", Благотворительный фонд охраны здоровья и защиты прав граждан, Благотворительный фонд помощи осужденным и их семьям, Городской благотворительный фонд "Фонд Тольятти", Свердловский региональный общественный фонд социальных проектов "Новое время", Фонд содействия устойчивому развитию "Серебряная тайга", Фонд содействия развитию массовых коммуникаций и правовому просвещению "Так-Так-Так", Региональная общественная организация содействия просвещению граждан "Информационно-аналитический центр "Сова", Региональная общественная организация помощи женщинам и детям, находящимся в кризисной ситуации "Информационно-методический центр" Анна", Автономная некоммерческая организация социальной поддержки населения "Проект Апрель", Региональный благотворительный фонд "Самарская губерния", Свердловский областной общественный фонд "Эра здоровья", Международная общественная организация "Международное историко-просветительское, благотворительное и правозащитное общество "Мемориал", Автономная Некоммерческая Организация "Аналитический Центр Юрия Левады", Автономная некоммерческая организация "Издательство "Парк Гагарина", Фонд содействия защите здоровья и социальной справедливости имени Андрея Рылькова, Благотворительный фонд социально-правовой помощи "Сфера", Челябинский региональный орган общественной самодеятельности "Уральская правозащитная группа", Челябинский региональный орган общественной самодеятельности - женское общественное объединение "Женщины Евразии", Омская региональная общественная организация "Центр охраны здоровья и социальной защиты "СИБАЛЬТ", Городская общественная организация "Рязанское историко-просветительское и правозащитное общество "Мемориал" (Рязанский Мемориал), Городская общественная организация "Екатеринбургское общество "МЕМОРИАЛ", Автономная некоммерческая организация "Институт прав человека", Некоммерческая организация "Фонд защиты гласности", Региональное общественное учреждение научно-информационный центр "МЕМОРИАЛ", Союз общественных объединений "Российский исследовательский центр по правам человека", Автономная некоммерческая организация "Дальневосточный центр развития гражданских инициатив и социального партнерства", Общественная организация "Пермский региональный правозащитный центр", Фонд "Гражданское действие", Межрегиональный общественный фонд содействия развитию гражданского общества "ГОЛОС-Урал", Автономная некоммерческая организация "Центр независимых социологических исследований", Негосударственное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования (повышение квалификации) специалистов "АКАДЕМИЯ ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА", Свердловская региональная общественная организация "Сутяжник", Межрегиональная благотворительная общественная организация "Центр развития некоммерческих организаций", "Частное учреждение в Калининграде по административной поддержке реализации программ и проектов Совета Министров северных стран", Региональная общественная благотворительная организация помощи беженцам и мигрантам "Гражданское содействие", Автономная некоммерческая организация "Центр антикоррупционных исследований и инициатив "Трансперенси Интернешнл-Р", Региональный Фонд "Центр Защиты Прав Средств Массовой Информации", Некоммерческое партнерство "Институт развития прессы - Сибирь", "Частное учреждение в Санкт-Петербурге по административной поддержке реализации программ и проектов Совета Министров Северных Стран", Межрегиональная общественная организация Информационно-просветительский центр "Мемориал", Межрегиональная общественная правозащитная организация "Человек и Закон", Фонд поддержки свободы прессы, Санкт-Петербургская общественная правозащитная организация "Гражданский контроль", Калининградская региональная общественная организация "Правозащитный центр", Региональная общественная организация "Общественная комиссия по сохранению наследия академика Сахарова", Некоммерческое партнерство "Институт региональной прессы", Частное учреждение "Информационное агентство МЕМО. РУ", Фонд "Институт Развития Свободы Информации", Калининградская региональная общественная организация "Экозащита!-Женсовет", Фонд содействия защите прав и свобод граждан "Общественный вердикт", Межрегиональная общественная организация Правозащитный Центр "Мемориал", Евразийская антимонопольная ассоциация.
Иностранные СМИ, выполняющие функции иностранного агента: "Голос Америки", "Idel.Реалии", Кавказ.Реалии, Крым.Реалии, Телеканал Настоящее Время, Татаро-башкирская служба Радио Свобода (Azatliq Radiosi), Радио Свободная Европа/Радио Свобода (PCE/PC), "Сибирь.Реалии", "Фактограф", "Север.Реалии", Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода", Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT", Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна, Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» (регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10.06.2014), Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ», Юридическое лицо, зарегистрированное в Королевстве Нидерландов, Stichting 2 Oktober (регистрационный номер № 69126968), являющееся администратором доменного имени интернет-ресурса «VTimes.io», Баданин Роман Сергеевич, Гликин Максим Александрович, Маняхин Петр Борисович, Ярош Юлия Петровна, Чуракова Ольга Владимировна, Железнова Мария Михайловна, Лукьянова Юлия Сергеевна, Маетная Елизавета Витальевна, Юридическое лицо «The Insider SIA», зарегистрированное в Риге, Латвийская Республика (дата регистрации 26.06.2015), являющееся администратором доменного имени интернет-издания «The Insider», https://theins.ru, Рубин Михаил Аркадьевич, Гройсман Софья Романовна, Рождественский Илья Дмитриевич, Апухтина Юлия Владимировна, Постернак Алексей Евгеньевич, Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь, Петров Степан Юрьевич, Юридическое лицо Istories fonds, зарегистрированное в Латвийской Республике (регистрационный номер 50008295751, дата регистрации 24.02.2020), Шмагун Олеся Валентиновна, Мароховская Алеся Алексеевна, Долинина Ирина Николаевна, Шлейнов Роман Юрьевич, Анин Роман Александрович, Великовский Дмитрий Александрович, Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит», Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты», Каткова Вероника Вячеславовна, Карезина Инна Павловна, Кузьмина Людмила Гавриловна, Костылева Полина Владимировна, Лютов Александр Иванович, Жилкин Владимир Владимирович, Жилинский Владимир Александрович, Тихонов Михаил Сергеевич, Пискунов Сергей Евгеньевич, Ковин Виталий Сергеевич, Кильтау Екатерина Викторовна, Любарев Аркадий Ефимович, Гурман Юрий Альбертович, Грезев Александр Викторович, Важенков Артем Валерьевич, Иванова София Юрьевна, Пигалкин Илья Валерьевич, Петров Алексей Викторович, Егоров Владимир Владимирович, Гусев Андрей Юрьевич, Смирнов Сергей Сергеевич, Верзилов Петр Юрьевич, Общество с ограниченной ответственностью «ЗП», Общество с ограниченной ответственностью «Зона права», Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ», Вольтская Татьяна Анатольевна, Клепиковская Екатерина Дмитриевна, Сотников Даниил Владимирович, Захаров Андрей Вячеславович, Симонов Евгений Алексеевич, Сурначева Елизавета Дмитриевна, Соловьева Елена Анатольевна, Арапова Галина Юрьевна, Перл Роман Александрович, Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО», Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США), являющаяся владельцем интернет-издания https://mnews.world/, Компания «Stichting Bellingcat», зарегистрированная в Нидерландах (дата регистрации 11.07.2018), Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение», Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа», Акционерное общество «РС-Балт», Заговора Максим Александрович, Ветошкина Валерия Валерьевна, Павлов Иван Юрьевич, Скворцова Елена Сергеевна, Оленичев Максим Владимирович, Общество с ограниченной ответственностью «Как бы инагент», Кочетков Игорь Викторович, Фонд развития книжной культуры «Иркутский союз библиофилов», Общество с ограниченной ответственностью «Честные выборы», Общество с ограниченной ответственностью «Нобелевский призыв», Еланчик Олег Александрович, Григорьева Алина Александровна, Григорьев Андрей Валерьевич, Гималова Регина Эмилевна, Хисамова Регина Фаритовна.
Лента новостей
Лента новостей
Новости – Общество
Русская планета

Буря в стакане риса

Фото: Илья Питалев/ТАСС
Россиян предупреждают об очередной продовольственной катастрофе
Михаил Мельников
30 июля, 2015 17:50
8 мин
В конце июля 2015 года в СМИ прошла информация о резком росте оптовых цен на рисовую крупу — почти на 10% за неделю. Внимательные читатели, впрочем, заметили, что вся тревога базируется ровно на одном сообщении ООО «ПроЗерно», где сказано, что «цены на рисовую крупу за прошедшую неделю выросли на 3,5 тыс. руб. за тонну, до 39 835 руб., тогда как ранее рост составлял по 100 руб. в неделю». Можно сказать, что упомянутое аналитическое агентство сделало себе отличную рекламу.
По следам масла и гречки
Быстрый рост цен на продовольствие всегда напоминает велогонку: есть ярко выраженные лидеры подорожания, есть плотный пелотон, сзади плетутся несколько отстающих. Так, в день дефолта 1998 года в рознице взлетели цены почему-то на растительное масло. В 2014 году таким лидером выступила гречка — «черный рис», сельскохозяйственная визитка России. Даже по данным Росстата, склонного занижать масштабы проблем, с 31 октября по 17 ноября 2014 года розничная цена гречки по стране выросла на 27,5%, а за следующую неделю — еще на 20 процентных пунктов. Кстати, рис за это время подорожал «всего» на 3,4%.
После этого нет ничего удивительного, что пессимистично настроенные россияне, привыкшие к шокам, катастрофам и прочим кризисам, расценили новость о техническом подорожании рисовой крупы как начало очередной адской гонки цен. СМИ прекрасно просчитали, каков будет эффект, если «психологически важную» цифру в 10% вынести в заголовки. А уж что там за ней стоит на самом деле, мало кто из читателей будет разбираться, особенно в первое время. Сенсация будет жить как минимум день, а большинству периодических СМИ и тем более их онлайн-соратникам больше и не надо.
Сейчас, когда страсти немного улеглись, пора бы взглянуть на все произошедшее трезво и «без эмоций». Нынешний рывок рисовых цен объясняется довольно просто. По словам замдиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирины Глазуновой, причины следующие: завершилась переработка риса-сырца прошлогоднего урожая, предприятия начали готовиться к приему нового урожая, возник небольшой дефицит. К тому же в 2014–2015 годах увеличился экспорт риса из России. Очевидно, что все перечисленные факторы носят временный характер и не сказываются на ценах каких-либо других продуктов,
Ежегодное потребление риса в России составляет 4–5 кг на человека, то есть вдвое больше, чем в странах ЕС. Нынешнего объема производства (1 млн тонн риса в год) вполне достаточно, чтобы полностью покрыть внутренний спрос. Объемы торговли этим продуктом между Россией и зарубежными странами крайне нестабильны. Однако объем экспорта риса из России обычно соответствует объему импорта.
Даже будь это удорожание реальным и продолжительным, нет ни одной причины из-за этого паниковать. Рис не является жизненно важным или незаменимым для России продуктом. И сам по себе рост рисовых цен нельзя назвать хоть сколько-нибудь значимым фактором для нашей экономики. Так что не переживайте: настоящий продуктовый ад у нас еще только впереди. Рост цен на продовольствие, который действительно неизбежен, начнется позже, и отнюдь не из-за бури в стакане риса.
Нелирическое отступление
Новости сельского хозяйства не пользуются популярностью в России. Если в советское время видеоряд программы «Время» сплошь и рядом начинался с цепочки комбайнов, то сейчас, например, в популярнейшем новостном агрегаторе «Яндекс.Новости» раздел «Экономика» содержит безумно важную подрубрику «Котировки», но «Сельского хозяйства» вы там не найдете.
Поэтому следующее изложение может показаться кому-то очень скучным. Там не будет ни слова об акциях «Газпрома», молочных железах Анны Семенович и даже возможном присутствии иностранных военных на востоке Украины. Там будет про то, без чего мы действительно не можем жить. Про хлеб наш насущный.
Сто миллионов тонн и другие цифры
В марте 2015 года Минсельхоз России осторожно заявил об ожидаемых 100 млн тонн зерновых (в рекордном 2014 году — 108,6 млн тонн). Два месяца спустя Минсельхоз США, присмотревшись к ситуации на нашем берегу, сделал свой прогноз — 90,8 млн тонн. Правда, есть разница в методиках подсчетов двух ведомств. Американцы, понятное дело, не включают в свои подсчеты крымские посевы (примерно 1,1% общероссийских); а кроме того, в отличие от нас, не учитывают в этом показателе бобовые, рис и гречиху, которые добавляют примерно 4,5 млн тонн в общую массу.
Но, как ни считай, и так и эдак выходит, что даже 100 млн тонн зерна — это как-то маловато. Для сравнения: наш старый друг Украина, имея в 3,4 раза меньше населения, собрала в прошлом году почти 64 млн тонн зерновых и зернобобовых. Идеальные для земледелия почвы позволяют Украине не беспокоиться о пропитании даже в условиях жесточайших кризисов, но у России нет права на подобную беспечность.
Разгрузка зерна на току
Разгрузка зерна на току. Фото: Виктор Чернов/РИА Новости
Уже сейчас понятно, что официальный прогноз будет скорректирован — но до сих пор непонятно, в какую сторону. Так, 27 июля первый заместитель главы Минсельхоза Евгений Громыко заявил, что удастся собрать не 100, а (внимание) более 101 млн тонн зерна. Ну ладно, допустим, прирост хоть и скромный, но все-таки есть. Однако все карты путает засуха в Среднем и Нижнем Поволжье. Особенно тревожно обстоят дела на юге Самарской области, где в 12 районах из-за аномальной засухи уже введен режим чрезвычайной ситуации. На конец июля потери урожая на этих территориях уже оценивались в 1,5 млрд руб.
В целом же по стране, по подсчетам Минсельхоза, на этот год мы лишись около миллиона гектаров зерновых. Так как средний урожай с одного гектара составляет 24,9 центнера (повторимся, земли в России не самые плодородные), мы уже потеряли около 2,5 млн тонн. Не трагично, конечно, но и не радует. Даже при том, что средняя урожайность в Самарской области — всего 18 центнеров с гектара, а Оренбургская и Саратовская также не имеют репутации «житницы», еще месяц засухи — и мы можем потерять еще 5–6 млн тонн, и это уже ощутимая цифра.
И не забудьте, что примерно 25 млн тонн зерновых идет на экспорт. Эта цифра сильно колеблется в зависимости от урожая, цен, а теперь еще и санкций.
Плата по апрельским векселям
Все эти будничные цифры на самом деле являются самым натуральным чудом. Вы помните, при каких условиях Россия вступала в посевную? Цены на удобрения за год выросли на 50%, кредиты выдавались под бешеные 30–35% (а не 12%, как годом ранее), а чаще всего не выдавались вообще. И, тем не менее, почти все посевные площади 2014 года снова засеяны. Этот факт говорит не только о мужестве и терпении наших земледельцев, но и о том, что урожай-2015 обойдется нам намного дороже, чем прошлогодний: отразятся на нем и кредиты, и удобрения, и другие издержки. Так что после традиционного для первой половины лета снижения цен мы неизбежно получим их рост, причем достаточно серьезный. А если вдруг в каких-то популистских целях сельхозпроизводителей заставят отпускать урожай по заниженной цене, то в 2016 году люди просто не выйдут на поля — нечем будет даже заплатить им зарплату.
А когда не выходят на поля — выходят на площади.
Разбавим краски
Пока кто-то не подумал, что мы пытаемся развести панику — за что лишь недавно сами журили наших коллег, — сделаем важное замечание: рост цен неизбежен, но он не будет стихийным и катастрофическим. Огурцов и помидоров по 299 рублей за кило, как это было в ноябре 2014 года, мы не увидим. На данный момент цены все же немного снизились по сравнению с пиком кризиса в апреле. Так что если в январе прогнозы о подорожании еды минимум на 15% (сюда же отнесем дипломатические «более чем 10%» Аркадия Дворковича) еще выглядели обоснованными, то сейчас они представляются чересчур пессимистичным. Да, в сентябре-ноябре нам еще аукнутся весенние издержки сельхозпроизводителей, но итоговый годовой рост рублевых цен на продукты едва ли превысит 13%.
* * *
А что до риса, то это питательная и полезная культура. Если очень хочется запаниковать и закупить впрок килограммов 10 «до подорожания» — не отказывайте себе в этом маленьком удовольствии. И если некуда его потом будет девать, на китайских сайтах есть масса удивительных рецептов рисовых блюд — экспериментируйте!
Поделиться
ТЕГИ
поддержать проект
Для поднятия хорошего настроения, вы можете угостить наших редакторов чашечкой кофе
Маленькая чашка кофе
cup
200 ₽
Средняя чашка кофе
cup
300 ₽
Большая чашка кофе
cup
500 ₽
Большая чашка кофе и что-то вкусное
cup
900 ₽
Нажимая на кнопку «Поддержать», я принимаю пользовательское соглашение, политику конфиденциальности и подтверждаю свое гражданство РФ
Кто может поддержать проект?
Поддержать проект могут только граждане России. Поддержка осуществляется только в рублях. В соответствии с требованием закона.
Лень сёрфить новости? Подпишись и БУДЬ В КУРСЕ