Новости – Новости












Новости
Весь дешевый сыр в России является растительным мутантом
Весь дешевый сыр в России является растительным мутантом
31 мая, 2018 13:29
1 мин
1 мин
Росконтроль провел исследования российских сыро в ценовом сегменте до 450 рублей за килограмм.
В 38 из 59 образцов продукции оказалось высокое содержание трансжиров. Молочный жир в них заменяли не только относительно безопасным пальмовым маслом, но и гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром.
Проверку не прошли следующие производители: «Переславский Сыродельный завод», СДМ «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», «FreshFoods», «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока», «Данковский молочный завод».
Эксперты напомнили, что минимально возможная розничная цена натурального сыра, изготовленного из молока, составляет 420-450 рублей за килограмм.
Все что дешевле, как подтверждают исследования, в основном оказывается сырным либо сыроподобным продуктом, отмечает РИА Новости.
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости