Россельхознадзор составил «черный список» производителей молочной продукции

В «черный список» Россельхознадзора вошли 400 компаний-производителей молочной продукции, которые допускали фальсификацию продуктов, при этом в списке есть компании, которые могли быть жертвами обмана со стороны поставщиков сырья.

- В нашем непубликуемом пока «черном списке» много предприятий. Одно из них «попалось» на фальсификации аж 43 раза. Тут интерпретировать особенно нечего — с ним и так все понятно. В то же время половину списка (это более 200 компаний) составляют предприятия, которые «попались» только один раз, — сказал заместитель руководителя ведомства Николай Власов.

В пресс-релизе Россельхознадзора говорится, что продукция значительной части из этих 200 предприятий неоднократно проверялась после первичного выявления их фальсифицированной продукции, однако фальсификат не выявлялся.

Не исключено, что компании могли использовать при изготовлении своей продукции фальсифицированное сырье или компонент. Власов пояснил, что неоднократно фиксируются случаи, когда предприятие сдает в лаборатории свою продукцию для контроля на фальсификацию, и она оказывается фальсифицированной.

Также одним из способов фальсификации является занижение жирности продукта против декларированного.

- Если предприятие регулярно, десятки раз выпускает продукт, у которого на этикетке одна жирность, а в продукте другая, меньшая, то с ним все понятно. А если предприятие выпустило только один или два раза из многих продукт с заниженной жирностью, когда мы осуществляли контроль состава? Причем занижение концентрации жира небольшое. Понятно, что жир мерить легко. Но измерение проводят люди. А люди иногда ошибаются, — приводит РИА «Новости» слова замглавы службы.

Он также отметил, что у компаний возможны также проблемы с противоправной деятельностью отдельных работников. Иногда встречаются случаи, что «кто-то выпускает продукцию, а на маркировке указывает не свое предприятие в качестве изготовителя, а чужое», пояснил Власов.

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
Читайте только самое важное!
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях и читайте наиболее актуальные материалы
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»