Пивовары обиделись на Роскачество

Производители пенного напитка считают, что ведомство неверно подходит к оценке их продукции.

Проверку светлого фильтрованного пива на российском рынке Роскачество провело накануне ЧМ-2018. В ведомстве отметили, что «химии» в пиве не обнаружили, однако высшего балла по качеству не набрал ни один из образцов.

Представитель пивоваренной компании «Балтика» Дмитрий Афонин усомнился в справедливости такой оценки. По его словам, ведомство сравнивало легкие и крепкие сорта друг с другом, что недопустимо. Кроме того, используемое Роскачеством понятие «массовая доля общего азота» не имеет никакого отношения к качеству пива, передает НСН. Он также добавил, что оценивать пиво по вкусу должны непосредственно потребители, а не ведомство.

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
Читайте только самое важное!
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях и читайте наиболее актуальные материалы
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»