Пивовары обиделись на Роскачество

Владимир Лактанов

14 июня, 2018 11:54

1 мин

Владимир Лактанов

14 июня, 2018 11:54

1 мин

Производители пенного напитка считают, что ведомство неверно подходит к оценке их продукции.

Проверку светлого фильтрованного пива на российском рынке Роскачество провело накануне ЧМ-2018. В ведомстве отметили, что «химии» в пиве не обнаружили, однако высшего балла по качеству не набрал ни один из образцов.

Представитель пивоваренной компании «Балтика» Дмитрий Афонин усомнился в справедливости такой оценки. По его словам, ведомство сравнивало легкие и крепкие сорта друг с другом, что недопустимо. Кроме того, используемое Роскачеством понятие «массовая доля общего азота» не имеет никакого отношения к качеству пива, передает НСН. Он также добавил, что оценивать пиво по вкусу должны непосредственно потребители, а не ведомство.

ТЕГИ

поддержать проект

Для поднятия хорошего настроения, вы можете угостить наших редакторов чашечкой кофе

Маленькая чашка кофе