Новости – Новости «Умная Россия»
Новости «Умная Россия»
Для космонавтов выпустят хлеб с двухлетним сроком годности
pixabay.com
Прежде продукт сохранял свежесть в течение 15 месяцев
2 апреля, 2018 14:08
1 мин
В Федеральном государственном автономном научном учреждении «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (ФГАНУ НИИХП) приступили к разработке хлеба для космонавтов, срок годности которого будет составлять около двух лет.
Об этом сообщила директора института Марина Костюченко.
По ее словам, увеличить срок годности продукта позволяют современные технологии, при этом они не отразятся на качестве хлеба.
Производители применят современную упаковку и проведут тепловую, ультрафиолетовую и лучевую обработку. Главной задачей производителя является сохранение свежести, вкуса и аромата хлеба.
Полную версию статьи читайте на портале «Умная страна»
поддержать проект
Подпишитесь на «Русскую Планету» в Яндекс.Новостях
Яндекс.Новости