В Петербурге на празднике корюшки приготовят тысячу литров «генеральской ухи»

На празднике корюшки в Санкт-Петербурге состоится дегустация ухи по рецепту первого генерал-губернатора города Александра Меншикова, сообщили организаторы праздника, передает РИА «Новости».

 «Один из коронных пунктов программы праздника: приготовление "генеральской ухи" — 1000 литров ароматного рыбного супа одномоментно в специальном чудо-казане», — отметили организаторы праздника. По их словам, в приготовлении супа участвуют видные деятели культуры и искусства города.

Гости могут также поучаствовать в акции «Зарыбление», в ходе которой в Финский залив будут выпущены мальки лосося, и в конкурсе рыбной ловли корюшки.

Праздник, ежегодно собирающий до 80 тысяч человек, пройдет в эти выходные, он состоится уже в 11 раз подряд.

Корюшка — одна из главных промысловых рыб Невы и Финского залива. 

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
Читайте самое важное в вашей ленте
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях и читайте наиболее актуальные материалы
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»