Французские шеф-повара ополчились на food porn

Шеф-повара нескольких французских ресторанов выразили недовольство тем, что посетители фотографируют и выкладывают в интернет подаваемые им блюда, и назвали это воровством интеллектуальной собственности, сообщает The Local. Один из поваров даже вписал в меню запрет на фотографии.

Жиль Гужон, шеф-повар расположенного на юге Франции ресторана L'Auberge Du Vieux Puits, имеющего три мишленовские звезды, привел в пример свое авторское блюдо из яиц, фаршированных трюфелями («попурри» с трюфелями). Повар утверждает, что благодаря фотографиям другие рестораны начнут готовить нечто подобное и испортят блюдо.

Другой шеф, обладатель мишленовской звезды Александр Готье отметил, что посетителям следовало бы спрашивать разрешения на фото. Он также посетовал, что пока люди фотографируют, выкладывают в социальные сети и «лайкают» фото друг друга, еда остывает.

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
Анализ событий России и мира
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях и читайте статьи экспертов
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»