10 тысяч человек отведали гигантский пасхальный кулич в Москве

Более 10 тысяч горожан и гостей столицы смогли в воскресенье попробовать кулич-рекордсмен, испеченный специально для фестиваля «Пасхальный дар».

Для того, чтобы «расправиться» с гигантским угощением, вес которого составил 900 килограммов, потребовалось около двух часов. Освященный кулич, выставленный на Пушкинской площади Москвы, нарезали на кусочки. Получилось чуть более 10 тысяч порций, примерно по 100 грамм каждая, ими бесплатно угощали всех желающих.

Кулинарный шедевр высотой более 150 сантиметров, диаметром 180 сантиметров был украшен фигурками знаменитых зданий Москвы: Храма Христа Спасителя, мэрии, МГУ, а также пасхальными яйцами и цветами. Фигурки были изготовлены из миндального теста и раскрашены пищевыми красками. Для приготовления кулича потребовалось 500 килограммов муки, 1000 яиц, 300 килограммов сахара, 50 килограммов глазури и мастики, сделано более 700 фигурок. Всего над кондитерским шедевром работали 10 человек — пекари, кулинары, архитектор, художники.

Фестиваль «Пасхальный дар» проходит на 17 площадках города с 10 до 19 апреля. Все фестивальные площадки в этом году посвящены купцам и промышленникам-меценатам. Площадка на Пушкинской площади — купцам Бахрушиным, Мамонтовым, Третьяковым и Демидовым, сообщает ТАСС.

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
История, политика и наука с её дронами-убийцами
Читайте ежедневные материалы на гуманитарные темы. Подпишитесь на «Русскую планету» в соцсетях
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»