Здоровье
Сегодня
Политика
Происшествия
Люди
Экономика
Следствие
Бизнес
Культура
Наука и медицина
Недвижимость
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Поддержать проект
Вопрос-Ответ
Financial Assets
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля». Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Общественное движение «Штабы Навального», интернет-издание «Спутник и погром», компания Meta Platforms. Inc.
НКО, выполняющие функции иностранного агента: Некоммерческая организация «Фонд по борьбе с коррупцией», Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения "Альянс врачей", Автономная некоммерческая организация «Центр по работе с проблемой насилия «НАСИЛИЮ.НЕТ», Программно-целевой Благотворительный Фонд "СВЕЧА", Красноярская региональная общественная организация "Мы против СПИДа", Некоммерческая организация "Фонд защиты прав граждан", Автономная некоммерческая организация социально-правовых услуг "Акцент", Межрегиональная общественная организация реализации социально-просветительских инициатив и образовательных проектов "Открытый Петербург", Санкт-Петербургский благотворительный фонд "Гуманитарное действие", Социально-ориентированная автономная некоммерческая организация содействия профилактике и охране здоровья граждан "Феникс ПЛЮС", Фонд содействия правовому просвещению населения "Лига Избирателей", Некоммерческая Организация Фонд "Правовая инициатива", Некоммерческая организация Фонд "Общественный фонд социального развития "Генезис", Автономная некоммерческая организация информационных и правовых услуг "Гражданская инициатива против экологической преступности", Некоммерческая организация "Фонд борьбы с коррупцией", Пензенский региональный общественный благотворительный фонд "Гражданский Союз", Ингушское республиканское отделение общероссийской общественной организации "Российский Красный Крест", Общественная организация "Саратовский областной еврейский благотворительный Центр "Хасдей Ерушалаим" (Милосердие), Частное учреждение "Центр поддержки и содействия развитию средств массовой информации", Региональная общественная организация содействия соблюдению прав человека "Горячая Линия", Фонд "В защиту прав заключенных", Автономная некоммерческая организация "Институт глобализации и социальных движений", Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии вич/спида и охраны здоровья социально-уязвимых групп населения "Центр социально-информационных инициатив Действие", Челябинское региональное диабетическое общественное движение "ВМЕСТЕ", Благотворительный фонд охраны здоровья и защиты прав граждан, Благотворительный фонд помощи осужденным и их семьям, Городской благотворительный фонд "Фонд Тольятти", Свердловский региональный общественный фонд социальных проектов "Новое время", Фонд содействия устойчивому развитию "Серебряная тайга", Фонд содействия развитию массовых коммуникаций и правовому просвещению "Так-Так-Так", Региональная общественная организация содействия просвещению граждан "Информационно-аналитический центр "Сова", Региональная общественная организация помощи женщинам и детям, находящимся в кризисной ситуации "Информационно-методический центр" Анна", Автономная некоммерческая организация социальной поддержки населения "Проект Апрель", Региональный благотворительный фонд "Самарская губерния", Свердловский областной общественный фонд "Эра здоровья", Международная общественная организация "Международное историко-просветительское, благотворительное и правозащитное общество "Мемориал", Автономная Некоммерческая Организация "Аналитический Центр Юрия Левады", Автономная некоммерческая организация "Издательство "Парк Гагарина", Фонд содействия защите здоровья и социальной справедливости имени Андрея Рылькова, Благотворительный фонд социально-правовой помощи "Сфера", Челябинский региональный орган общественной самодеятельности "Уральская правозащитная группа", Челябинский региональный орган общественной самодеятельности - женское общественное объединение "Женщины Евразии", Омская региональная общественная организация "Центр охраны здоровья и социальной защиты "СИБАЛЬТ", Городская общественная организация "Рязанское историко-просветительское и правозащитное общество "Мемориал" (Рязанский Мемориал), Городская общественная организация "Екатеринбургское общество "МЕМОРИАЛ", Автономная некоммерческая организация "Институт прав человека", Некоммерческая организация "Фонд защиты гласности", Региональное общественное учреждение научно-информационный центр "МЕМОРИАЛ", Союз общественных объединений "Российский исследовательский центр по правам человека", Автономная некоммерческая организация "Дальневосточный центр развития гражданских инициатив и социального партнерства", Общественная организация "Пермский региональный правозащитный центр", Фонд "Гражданское действие", Межрегиональный общественный фонд содействия развитию гражданского общества "ГОЛОС-Урал", Автономная некоммерческая организация "Центр независимых социологических исследований", Негосударственное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования (повышение квалификации) специалистов "АКАДЕМИЯ ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА", Свердловская региональная общественная организация "Сутяжник", Межрегиональная благотворительная общественная организация "Центр развития некоммерческих организаций", "Частное учреждение в Калининграде по административной поддержке реализации программ и проектов Совета Министров северных стран", Региональная общественная благотворительная организация помощи беженцам и мигрантам "Гражданское содействие", Автономная некоммерческая организация "Центр антикоррупционных исследований и инициатив "Трансперенси Интернешнл-Р", Региональный Фонд "Центр Защиты Прав Средств Массовой Информации", Некоммерческое партнерство "Институт развития прессы - Сибирь", "Частное учреждение в Санкт-Петербурге по административной поддержке реализации программ и проектов Совета Министров Северных Стран", Межрегиональная общественная организация Информационно-просветительский центр "Мемориал", Межрегиональная общественная правозащитная организация "Человек и Закон", Фонд поддержки свободы прессы, Санкт-Петербургская общественная правозащитная организация "Гражданский контроль", Калининградская региональная общественная организация "Правозащитный центр", Региональная общественная организация "Общественная комиссия по сохранению наследия академика Сахарова", Некоммерческое партнерство "Институт региональной прессы", Частное учреждение "Информационное агентство МЕМО. РУ", Фонд "Институт Развития Свободы Информации", Калининградская региональная общественная организация "Экозащита!-Женсовет", Фонд содействия защите прав и свобод граждан "Общественный вердикт", Межрегиональная общественная организация Правозащитный Центр "Мемориал", Евразийская антимонопольная ассоциация.
Иностранные СМИ, выполняющие функции иностранного агента: "Голос Америки", "Idel.Реалии", Кавказ.Реалии, Крым.Реалии, Телеканал Настоящее Время, Татаро-башкирская служба Радио Свобода (Azatliq Radiosi), Радио Свободная Европа/Радио Свобода (PCE/PC), "Сибирь.Реалии", "Фактограф", "Север.Реалии", Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода", Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT", Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна, Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» (регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10.06.2014), Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ», Юридическое лицо, зарегистрированное в Королевстве Нидерландов, Stichting 2 Oktober (регистрационный номер № 69126968), являющееся администратором доменного имени интернет-ресурса «VTimes.io», Баданин Роман Сергеевич, Гликин Максим Александрович, Маняхин Петр Борисович, Ярош Юлия Петровна, Чуракова Ольга Владимировна, Железнова Мария Михайловна, Лукьянова Юлия Сергеевна, Маетная Елизавета Витальевна, Юридическое лицо «The Insider SIA», зарегистрированное в Риге, Латвийская Республика (дата регистрации 26.06.2015), являющееся администратором доменного имени интернет-издания «The Insider», https://theins.ru, Рубин Михаил Аркадьевич, Гройсман Софья Романовна, Рождественский Илья Дмитриевич, Апухтина Юлия Владимировна, Постернак Алексей Евгеньевич, Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь, Петров Степан Юрьевич, Юридическое лицо Istories fonds, зарегистрированное в Латвийской Республике (регистрационный номер 50008295751, дата регистрации 24.02.2020), Шмагун Олеся Валентиновна, Мароховская Алеся Алексеевна, Долинина Ирина Николаевна, Шлейнов Роман Юрьевич, Анин Роман Александрович, Великовский Дмитрий Александрович, Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит», Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты», Каткова Вероника Вячеславовна, Карезина Инна Павловна, Кузьмина Людмила Гавриловна, Костылева Полина Владимировна, Лютов Александр Иванович, Жилкин Владимир Владимирович, Жилинский Владимир Александрович, Тихонов Михаил Сергеевич, Пискунов Сергей Евгеньевич, Ковин Виталий Сергеевич, Кильтау Екатерина Викторовна, Любарев Аркадий Ефимович, Гурман Юрий Альбертович, Грезев Александр Викторович, Важенков Артем Валерьевич, Иванова София Юрьевна, Пигалкин Илья Валерьевич, Петров Алексей Викторович, Егоров Владимир Владимирович, Гусев Андрей Юрьевич, Смирнов Сергей Сергеевич, Верзилов Петр Юрьевич, Общество с ограниченной ответственностью «ЗП», Общество с ограниченной ответственностью «Зона права», Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ», Вольтская Татьяна Анатольевна, Клепиковская Екатерина Дмитриевна, Сотников Даниил Владимирович, Захаров Андрей Вячеславович, Симонов Евгений Алексеевич, Сурначева Елизавета Дмитриевна, Соловьева Елена Анатольевна, Арапова Галина Юрьевна, Перл Роман Александрович, Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО», Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США), являющаяся владельцем интернет-издания https://mnews.world/, Компания «Stichting Bellingcat», зарегистрированная в Нидерландах (дата регистрации 11.07.2018), Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение», Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа», Акционерное общество «РС-Балт», Заговора Максим Александрович, Ветошкина Валерия Валерьевна, Павлов Иван Юрьевич, Скворцова Елена Сергеевна, Оленичев Максим Владимирович, Общество с ограниченной ответственностью «Как бы инагент», Кочетков Игорь Викторович, Фонд развития книжной культуры «Иркутский союз библиофилов», Общество с ограниченной ответственностью «Честные выборы», Общество с ограниченной ответственностью «Нобелевский призыв», Еланчик Олег Александрович, Григорьева Алина Александровна, Григорьев Андрей Валерьевич, Гималова Регина Эмилевна, Хисамова Регина Фаритовна.
Лента новостей
Лента новостей
Новости – Здоровье
Русская планета

Обед для самых маленьких

Основными критериями выбора детского питания должны быть: состав, гипоаллергенность, обогащенность продукта витаминами и минеральными веществами. Фото: В. Кузьмин/РИА Новости
Как выбрать безопасное и полезное детское питание
Полина Виноградова
9 января, 2016 15:00
8 мин
Глава Роспотребнадзора Анна Попова признала, что проблемы с качеством детского питания по-прежнему не решены. Потребуется несколько лет, чтобы принять специальные регламенты и обеспечить достаточный контроль.
Но многим детям качественное детское питание требуется уже сейчас. Когда младенцу исполняется четыре месяца, его растущему организму перестает хватать полезных веществ, содержащихся в материнском молоке или адаптивной молочной смеси. Нужно постепенно вводить в его рацион соки, пюре из овощей, фруктов и мяса; каши, творожки и другие дополнительные продукты прикорма. Мнения педиатров, можно ли отказаться от покупки готового детского питания в магазине и готовить его самостоятельно, расходятся. Одни являются убежденными сторонниками домашней еды, другие — продукции пищепрома.
«Доверьтесь профессионалам»
У сторонников детского питания, произведенного промышленным способом, аргументы не менее весомые.
— Покупая мясо в магазине, вы не можете быть уверены, что оно не пережило несколько циклов заморозки-разморозки, — говорит корреспонденту РП педиатр, врач высшей категории Валентина Дмитриева. — Да и в принципе нельзя пойти в супермаркет и приобрести там 100 граммов охлажденного кроличьего мяса, а в детском питании разнообразие имеет принципиальное значение. В последнее время сложно купить даже качественные фрукты — они насквозь пропитаны химикатами, чтобы хранились подольше. Некоторые мамы говорят, что полностью уверены в качестве еды, которую готовят своим детям, потому что используют исключительно продукты, выращенные собственными руками. Но они лукавят: сейчас даже в деревнях единицы одновременно держат кур, уток, гусей, кроликов, коз, баранов, свиней и коров. Как правило, самостоятельно сейчас выращивают только овощи, ягоды и несколько видов фруктов. И нельзя быть до конца уверенными, что в морковке или свекле со своей грядки не окажется запредельного количества токсичных элементов, пестицидов, нитратов и прочей вредной для здоровья химии. Они могут попасть в огород с грунтовыми водами, ветром и дождем. Нельзя рассчитывать, что еда со своей грядки на 100% безопасна и экологична.
Между тем при промышленном производстве детского питания все исходные ингредиенты проходят тщательную проверку по целому списку показателей безопасности. А готовое питание проверяется на соответствие строгим микробиологическим и гигиеническим требованиям.
— Еще один важный момент: в первый год жизни ребенка формируется его организм и иммунная система, поэтому его еда должна быть идеально сбалансированной по составу. В ней должны наличествовать в определенных пропорциях все необходимые малышу питательные вещества, минералы, витамины, микроэлементы, пребиотики. Собрать нужный их набор в домашних условиях просто нереально, — продолжает Валентина Дмитриева. — Что касается консистенции, то эту проблему легко можно решить, если внимательно читать этикетку и покупать детское питание, предназначенное для определенного возраста. Не зря же на упаковке указаны эти сведения.
«Домашнее — вкуснее и полезнее»
Противники фабричного детского питания готовы признать, что у него есть свои преимущества.
— Покупать готовое детское питание, конечно же, намного проще. Ведь его не нужно готовить и тратить на это время. Его можно купить впрок, что особенно удобно во время путешествий. Опять-таки на своей кухне сложно добиться такого разнообразия ингредиентов, как у промышленных производителей, это тоже важно. Но на этом, пожалуй, преимущества заканчиваются и начинаются минусы, — поясняет свою точку зрения врач высшей категории, педиатр, кандидат медицинских наук Ирина Островская. — Так, все питание из баночек слишком сильно гомогенизировано. Это очень хорошо, когда малышу еще не исполнилось двух месяцев, но становится проблемой по мере его взросления. Ведь при такой консистенции его вообще не нужно жевать, и малыш не учится это делать.
Если детское питание запечатано герметично, то условия хранения должны быть указаны дважды — до вскрытия упаковки и после
Если детское питание запечатано герметично, то условия хранения должны быть указаны дважды — до вскрытия упаковки и после. Фото: Сергей Коньков/ТАСС
Когда мама готовит еду ребенку самостоятельно, она может быть полностью уверена в его составе, поскольку отлично знает, что положила в кастрюлю. Может убедиться, что исходные продукты не были просроченными. Знает, что в овощное, фруктовое или мясное пюре не добавлено слишком много сахара, и оно не разбавлено водой до такой степени, что больше напоминает безвкусную жижу.
Кроме того, мама имеет возможность контролировать гомогенность и консистенцию еды, и постепенно их снижать, переходя от блендера к простому разминанию вилкой. Таким образом, ребенок постепенно привыкает к более плотной пище и учится жевать. При этом приготовленная мамиными руками еда гарантированно обойдется в несколько раз дешевле, чем купленная в магазине.
«Попробуйте сами и дайте коту»
Основными критериями выбора детского питания должны быть: состав, гипоаллергенность, обогащенность продукта витаминами и минеральными веществами.
— У каждого малыша индивидуальная реакция на продукты прикорма. 99,9% детей идеально реагируют только на детское питание, приготовленное с использованием козьего молока. Все остальное приходится подбирать методом проб и ошибок, внимательно наблюдая за реакцией ребенка и консультируясь с врачом. Если ингредиенты детского питания окажутся некачественными или не подойдут организму малыша, он незамедлительно даст об этом знать поносом, покраснениями на коже, нарушением аппетита, — говорит Валентина Дмитриева.
— Я всегда советую мамам обязательно попробовать содержимое купленной баночки, перед тем, как давать его малышу, — советует Ирина Островская. — Если вам самой вкус не нравится, то незачем кормить этим ребенка. Хороший вкус к еде нужно формировать с детства. Давно заметила: как только мамы начинают кормить детей только таким детским питанием, которое нравится им самим, все проблемы с едой решаются. И еще один совет: если не доверяете своему вкусу, дайте немного попробовать кошке или собаке. Звучит диковато, но поверьте, животные отлично разбираются, можно это есть или нет. Если они откажутся, то и ребенку такая еда пользы не принесет.
При выборе детского питания в магазине, педиатры рекомендуют внимательно следить за размером порции. Она должна быть небольшой, чтобы ребенок мог съесть содержимое за один раз, поскольку хранить открытую баночку не стоит. В течение нескольких часов пюре испортится.
Читаем этикетку с Роспотребнадзором
В Роспотребнадзоре по Пермскому краю корреспонденту «Русской планеты» объяснили, что на этикетке детского питания в порядке должен быть указан список ингредиентов, которые входят в его состав. Если это импортный продукт, то компоненты должны быть перечислены «по убывающей». Иначе говоря, если производитель позиционирует детское питание как продукт с минимальным содержанием сахара, то сахар должен быть упомянут в самом конце списка или вообще в нем отсутствовать. Также следует обратить внимание на наличие в списке консервантов, ароматизаторов и искусственных красителей. Чем их меньше, тем полезнее и безопаснее пища для ребенка.
На этикетке должны быть также приведены сведения о питательности: количество белков, жиров, углеводов, микроэлементов, витаминов, плюс энергетическая ценность в килокалориях на 100 граммов продукта. Должна быть маркировка, для какого возраста предназначен продукт. Кроме того, должны быть обозначены дата выработки, срок годности (если он короткий, то не только дата, но и время годности), и условия хранения. Если детское питание запечатано герметично, то условия хранения должны быть указаны дважды — до вскрытия упаковки и после. Если требуется дальнейшее приготовление продукта, то должен быть указан способ, как это следует делать, а также обозначены адрес, фирменное наименование и контактные данные изготовителя. Если детское питание изготовлено за пределами России, то должны быть координаты представительства производителя или поставщика на территории РФ.
Все перечисленные сведения должны быть напечатаны на русском языке. Если хотя бы одно из них отсутствует, то это веский довод отказаться от покупки и сообщить в Роспотребнадзор, что необходимо провести проверку этой марки.
Поделиться
ТЕГИ
поддержать проект
Для поднятия хорошего настроения, вы можете угостить наших редакторов чашечкой кофе
Маленькая чашка кофе
cup
200 ₽
Средняя чашка кофе
cup
300 ₽
Большая чашка кофе
cup
500 ₽
Большая чашка кофе и что-то вкусное
cup
900 ₽
Нажимая на кнопку «Поддержать», я принимаю пользовательское соглашение, политику конфиденциальности и подтверждаю свое гражданство РФ
Кто может поддержать проект?
Поддержать проект могут только граждане России. Поддержка осуществляется только в рублях. В соответствии с требованием закона.
Лень сёрфить новости? Подпишись и БУДЬ В КУРСЕ